431
VYHLÁŠKA
ze dne 17. října 2005,
kterou se mění vyhláška č. 304/2004 Sb., kterou se stanoví druhy a podmínky použití přídatných a pomocných látek při výrobě potravin, ve znění vyhlášky č. 152/2005 Sb.
Ministerstvo zdravotnictví stanoví podle § 19 odst. 1 písm. a) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění zákona č. 306/2000 Sb. a zákona č. 146/2002 Sb.:
Čl. I
Vyhláška č. 304/2004 Sb., kterou se stanoví druhy a podmínky použití přídatných a pomocných látek při výrobě potravin, ve znění vyhlášky č. 152/2005 Sb., se mění takto:
V příloze č. 1 části 5 tabulka včetně poznámek pod čarou zní:
| „Číslo E | Látka | Název potraviny | NPM mg.l-1 resp.mg.kg-1 |
|---|---|---|---|
| E 420 | Sorbitol | deserty* na bázi vody se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | NM |
| (i)Sorbitol | |||
| (ii) Sorbitol sirup | |||
| E 421 | Mannitol | ||
| E 953 | Isomalt | ||
| E 965 | Maltitol | ||
| (i) Maltitol | |||
| (ii)Maltitol sirup | |||
| E 966 | Laktitol | ||
| E 967 | Xylitol | ||
| deserty na bázi mléka a mléčných přípravků se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| deserty na bázi ovoce a zeleniny se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| deserty na bázi vajec se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| deserty na bázi obilovin se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| deserty na bázi tuku se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| obilné snídaně a podobné výrobky na bázi obilovin se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| mražené krémy se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| džemy, rosoly, marmelády se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru a kandované ovoce | NM | ||
| ovocné přípravky se sníženým obsahem cukru kromě těch, které jsou určeny pro výrobu nealkoholických nápojů na bázi ovocné šťávy | NM | ||
| cukrovinky bez přidaného cukru | NM | ||
| cukrovinky na bázi sušeného ovoce se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| cukrovinky na bázi škrobu se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| cukrovinky na bázi kakaa se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| pomazánky na bázi kakaa, mléka, sušeného ovoce nebo tuku se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| žvýkačka bez přidaného cukru | NM | ||
| studené omáčky | NM | ||
| hořčice | NM | ||
| jemné a trvanlivé pečivo, cukrářské výrobky se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | NM | ||
| doplňky stravy definované ve zvláštním právním předpise** v pevné formě | NM | ||
| sladidla | NM | ||
| E 950 | Acesulfam K | ochucené nealko nápoje se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 350 |
| nápoje na bázi mléka a mléčných přípravků a nápoje na bázi ovocné šťávy se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 350 | ||
| instantní čaj | 350 | ||
| nealkoholické pivo | 350 | ||
| deserty na bázi vody se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 350 | ||
| deserty na bázi mléka a mléčných přípravků se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 350 | ||
| deserty na bázi ovoce a zeleniny se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 350 | ||
| deserty na bázi vajec se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 350 | ||
| deserty na bázi obilovin se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 350 | ||
| deserty na bázi tuku se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 350 | ||
| ochucené snacky *** na bázi škrobu a ořechů | 350 | ||
| mražené krémy se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 800 | ||
| kompoty se sníženým obsahem energie, kompoty bez přidaného cukru | 350 | ||
| ovocné a zeleninové přípravky se sníženým obsahem energie | 350 | ||
| džemy, rosoly a marmelády se sníženým obsahem energie | 1000 | ||
| ovoce a zelenina v sladkokyselém nálevu | 200 | ||
| cukrovinky bez přidaného cukru | 500 | ||
| cukrovinky na bázi kakaa, nebo sušeného ovoce se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 500 | ||
| cukrovinky na bázi škrobu se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| pomazánky na bázi kakaa, mléka, sušeného ovoce nebo tuku se sníženým obsahem energie | 1000 | ||
| žvýkačka bez přidaného cukru | 2000 | ||
| cidr a perry | 350 | ||
| tmavé pivo typu „oud bruin“, pivo s obsahem alkoholu do 1,2 % (V/V), pivo s titrační kyselostí vyšší než 30 mekv. NaOH.1-1 pivo s koncentrací původní mladiny nižší než 6 % (m/m), pivo „Biere de table /Tafelbier /Table beer“ kromě piva „Obergariges Einfachbier“ | 350 | ||
| studené omáčky | 350 | ||
| hořčice | 350 | ||
| saláty s obsahem studených omáček | 350 | ||
| sladkokyselé konzervy a polokonzervy a marinády z ryb, korýšů a měkkýšů | 200 | ||
| obilné snídaně s obsahem vlákniny vyšším než 15 % a obsahující nejméně 20 % otrub, se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 1200 | ||
| polévky se sníženým obsahem energie | 110 | ||
| cukrovinky pro osvěžení dechu bez přidaného cukru | 2500 | ||
| pivo se sníženým obsahem energie | 25 | ||
| nápoje sestávající ze směsi nealkoholického nápoje a piva, cidru, perry, lihoviny nebo vína 15 % (V/V) alkoholu | 350 | ||
| kornouty a oplatky k mrazeným krémům bez přidaného cukru | 2000 | ||
| cukrovinky ve formě tablet a dražé se sníženým obsahem energie | 500 | ||
| jemné a trvanlivé pečivo, cukrářské výrobky pro speciální nutriční účely | 1000 | ||
| dietní potraviny pro zvláštní lékařské účely definované ve zvláštním právním předpise**** | 450 | ||
| potraviny pro nízkoenergetickou výživu určené ke snižování tělesné hmotnosti definované ve zvláštním právním předpise **** | 450 | ||
| doplňky stravy definované ve zvláštním právním předpise ** v tekuté formě | 350 | ||
| doplňky stravy definované ve zvláštním právním předpise ** v pevné formě | 500 | ||
| doplňky stravy na bázi vitaminů a/nebo minerálních látek definované ve zvláštním právním předpise ** ve formě sirupů nebo žvýkacích tablet | 2000 | ||
| stolní sladidla | NM | ||
| „Feinkostsalat“ | 350 | ||
| „Essoblaten“ | 2000 | ||
| E 951 | Aspartam | ochucené nealko nápoje se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 600 |
| nápoje na bázi mléka a mléčných přípravků a nápoje na bázi ovocné šťávy se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 600 | ||
| instantní čaj | 350 | ||
| nealkoholické pivo | 600 | ||
| deserty na bázi vody se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| deserty na bázi mléka a mléčných přípravků se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| deserty na bázi ovoce a zeleniny se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| deserty na bázi vajec se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| deserty na bázi obilovin se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| deserty na bázi tuku se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| ochucené snacky na bázi škrobu a ořechů | 500 | ||
| mražené krémy se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 800 | ||
| kompoty se sníženým obsahem energie, kompoty bez přidaného cukru | 1000 | ||
| džemy, rosoly a marmelády se sníženým obsahem energie | 1000 | ||
| ovocné a zeleninové přípravky se sníženým obsahem energie | 1000 | ||
| ovoce a zelenina v sladkokyselém nálevu | 300 | ||
| cukrovinky bez přidaného cukru | 1000 | ||
| cukrovinky na bázi kakaa, nebo sušeného ovoce, ořechů se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 2000 | ||
| cukrovinky na bázi škrobu se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 2000 | ||
| pomazánky na bázi kakaa, mléka, sušeného ovoce, nebo tuku se sníženým obsahem energie | 1000 | ||
| žvýkačka bez přidaného cukru | 5500 | ||
| cidr a perry | 600 | ||
| tmavé pivo typu „oud bruin“ pivo s obsahem alkoholu do 1,2 % (V/V), pivo s titrační kyselostí vyšší než 30 mekv. NaOH 1-1, pivo s koncentrací původní mladiny nižší než 6 % (m/m), pivo „Biere de table/Tafelbier/Table beer“ kromě „Obergariges Einfachbier“ | 600 | ||
| studené omáčky | 350 | ||
| hořčice | 350 | ||
| sladkokyselé konzervy a polokonzervy a marinády z ryb, korýšů a měkkýšů | 300 | ||
| obilné snídaně s obsahem vlákniny vyšším než 15 % a obsahující nejméně 20 % otrub se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| polévky se sníženým obsahem energie | 110 | ||
| cukrovinky pro osvěžení dechu bez přidaného cukru | 6000 | ||
| pastilky pro osvěžení dechu s výraznou příchutí, bez přidaného cukru | 2000 | ||
| pivo se sníženým obsahem energie | 25 | ||
| nápoje sestávající ze směsi nealkoholického nápoje a piva, cidru, perry, lihoviny nebo vína | 600 | ||
| alkoholické nápoje obsahující méně než 15 % (V/V) alkoholu | 600 | ||
| jemné a trvanlivé pečivo, cukrářské výrobky pro speciální nutriční účely | 1700 | ||
| dietní potraviny pro zvláštní lékařské účely definované ve zvláštním právním předpise*** | 1000 | ||
| potraviny pro nízkoenergetickou výživu určené ke snižování tělesné hmotnosti definované ve zvláštním právním předpise **** | 800 | ||
| doplňky stravy definované ve zvláštním právním předpise ** v tekuté formě | 600 | ||
| doplňky stravy definované ve zvláštním právním předpise ** v pevné formě | 2000 | ||
| doplňky stravy na bázi vitaminů a/nebo minerálních látek definované ve zvláštním právním předpise ** ve formě sirupů nebo žvýkacích tablet | 5500 | ||
| stolní sladidla | NM | ||
| „Feinkostsalat“ | 350 | ||
| „Essoblaten“ | 1000 | ||
| E 952 | Kyselina cyklamová a její sodná a vápenatá sůl, počítáno jako volná kyselina | ochucené nealko nápoje se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 250 |
| nápoje na bázi mléka a mléčných přípravků nebo nápoje na bázi ovocné šťávy se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 250 | ||
| deserty na bázi vody se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 250 | ||
| deserty na bázi mléka a mléčných přípravků se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 250 | ||
| deserty na bázi ovoce a zeleniny se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 250 | ||
| deserty na bázi vajec se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 250 | ||
| deserty na bázi obilovin se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 250 | ||
| deserty na bázi tuku se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 250 | ||
| pomazánky na bázi kakaa, mléka, sušeného ovoce nebo tuku se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 500 | ||
| ovocné kompoty se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| džemy, rosoly a marmelády se sníženým obsahem energie | 1000 | ||
| ovocné a zeleninové přípravky se sníženým obsahem energie | 250 | ||
| nápoje sestávající ze směsi nealkoholického nápoje a piva, cidru, perry, lihoviny | 250 | ||
| jemné a trvanlivé pečivo a cukrářské výrobky určené pro speciální nutriční účely | 1600 | ||
| dietní potraviny pro zvláštní lékařské účely definované ve zvláštním právním předpise*** | 400 | ||
| potraviny pro nízkoenergetickou výživu určené ke snižování tělesné hmotnosti definované ve zvláštním právním předpise **** | 400 | ||
| doplňky stravy definované ve zvláštním právním předpise ** v tekuté formě | 400 | ||
| doplňky stravy definované ve zvláštním právním předpise ** v pevné formě | 500 | ||
| doplňky stravy na bázi vitaminů a/nebo minerálních látek definované ve zvláštním právním předpise ** ve formě sirupů nebo žvýkacích tablet | 1250 | ||
| stolní sladidla | NM | ||
| E 954 | Sacharin a jeho sodná, draselná a vápenatá sůl, počítáno jako volný imid | ochucené nealko nápoje se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 80 |
| nápoje na bázi mléka a mléčných přípravků a nápoje na bázi ovocné šťávy se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 80 | ||
| instantní čaj | 80 | ||
| nealkoholické pivo | 80 | ||
| deserty na bázi vody se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 100 | ||
| deserty na bázi mléka a mléčných přípravků se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 100 | ||
| deserty na bázi ovoce a zeleniny se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 100 | ||
| deserty na bázi vajec se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 100 | ||
| deserty na bázi obilovin se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 100 | ||
| deserty na bázi tuku se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 100 | ||
| ochucené snacky na bázi škrobů a ořechů | 100 | ||
| mražené krémy se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 100 | ||
| kompoty se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 200 | ||
| džemy, rosoly a marmelády se sníženým obsahem energie | 200 | ||
| ovocné a zeleninové přípravky se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 200 | ||
| ovoce a zelenina v sladkokyselém nálevu | 160 | ||
| cukrovinky bez přidaného cukru | 500 | ||
| cukrovinky na bázi kakaa, nebo sušeného ovoce se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 500 | ||
| cukrovinky na bázi škrobu se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 300 | ||
| cukrovinky pro osvěžení dechu bez přidaného cukru | 3000 | ||
| oplatky | 800 | ||
| pomazánky na bázi kakaa, mléka, sušeného ovoce nebo tuku se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 200 | ||
| žvýkačka bez přidaného cukru | 1200 | ||
| cidr a perry | 80 | ||
| tmavé pivo typu „oud bruin“ pivo s obsahem alkoholu do 1,2 % (V/V), pivo s titrační kyselostí vyšší než 30 mekv. NaOH 1-1, pivo s koncentrací původní mladiny nižší než 6 % (m/m), pivo „Biere de table /Tafelbier /Table beer“, kromě piva „Obergariges Einfachbier“ | 80 | ||
| studené omáčky | 160 | ||
| hořčice | 320 | ||
| sladkokyselé konzervy a polokonzervy a marinády z ryb, korýšů a měkkýšů | 160 | ||
| obilné snídaně s obsahem vlákniny vyšším než 15 % a obsahující nejméně 20 % otrub, se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 100 | ||
| polévky se sníženým obsahem energie | 110 | ||
| nápoje sestávající ze směsi nealkoholického nápoje a piva, cidru, perry, lihoviny nebo vína | 80 | ||
| alkoholické nápoje obsahující méně než 15 % (V/V) alkoholu | 80 | ||
| kornouty a oplatky k mraženým krémům bez přidaného cukru | 800 | ||
| jemné a trvanlivé pečivo a cukrářské výrobky pro speciální nutriční účely | 170 | ||
| dietní potraviny pro zvláštní lékařské účely definované ve zvláštním právním předpise **** | 200 | ||
| potraviny pro nízkoenergetickou výživu určené ke snižování tělesné hmotnosti definované ve zvláštním právním předpise **** | 240 | ||
| doplňky stravy definované ve zvláštním právním předpise ** v tekuté formě | 80 | ||
| doplňky stravy definované ve zvláštním právním předpise ** v pevné formě | 500 | ||
| doplňky stravy na bázi vitaminů a/nebo minerálních látek definované ve zvláštním právním předpise ** ve formě sirupů nebo žvýkacích tablet | 1200 | ||
| stolní sladidla | NM | ||
| „Gaseosa“, nealkoholický nápoj na bázi vody s přidaným oxidem uhličitým, náhradními sladidly a látkami určenými k aromatizaci | 100 | ||
| „Essoblaten“ | 800 | ||
| „Feinkostsalat“ | 160 | ||
| E 957 | Thaumatin | cukrovinky bez přidaného cukru | 50 |
| cukrovinky na bázi kakaa nebo sušeného ovoce se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| žvýkačka bez přidaného cukru | 50 | ||
| mražené krémy se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| doplňky stravy na bázi vitaminů a/nebo minerálních látek definované ve zvláštním právním předpise ** ve formě sirupů nebo žvýkacích tablet | 400 | ||
| E 959 | Neohesperidin DC | ochucené nealko nápoje se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 30 |
| nápoje na bázi mléka a mléčných přípravků se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 50 | ||
| instantní čaj | 30 | ||
| nápoje na bázi ovocné šťávy se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru a nápojové koncentráty pro přípravu těchto nápojů (po naředění podle návodu výrobce) | 30 | ||
| nealkoholické pivo | 10 | ||
| deserty na bázi vody se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| deserty na bázi mléka a mléčných přípravků se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| deserty na bázi ovoce a zeleniny se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| deserty na bázi vajec se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| deserty na bázi obilovin se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| deserty na bázi tuku se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| mražené krémy se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| kompoty se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| džemy, rosoly a marmelády se sníženým obsahem energie | 50 | ||
| ovocné a zeleninové přípravky se sníženým obsahem energie | 50 | ||
| cukrovinky bez přidaného cukru | 100 | ||
| cukrovinky na bázi kakaa, nebo sušeného ovoce se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 100 | ||
| cukrovinky na bázi škrobu se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 150 | ||
| cukrovinky pro osvěžení dechu bez přidaného cukru | 400 | ||
| pomazánky na bázi kakaa, mléka, sušeného ovoce nebo tuku se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| žvýkačka bez přidaného cukru | 400 | ||
| cidr a perry | 20 | ||
| tmavé pivo typu „oud bruin“ pivo s obsahem alkoholu do 1,2 % (V/V), pivo s titrační kyselostí vyšší než 30 mekv. NaOH 1-1, pivo s koncentrací původní mladiny nižší než 6 % (m/m), pivo „Biere de table/ Tafelbier/Table beer“, kromě piva „Obergariges Einfachbier“ | 10 | ||
| sladkokyselé konzervy a polokonzervy a marinády z ryb, korýšů a měkkýšů | 30 | ||
| studené omáčky | 50 | ||
| hořčice | 50 | ||
| ovoce a zelenina ve sladkokyselém nálevu | 100 | ||
| obilné snídaně s obsahem vlákniny vyšším než 15 % a obsahující nejméně 20 % otrub, se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 50 | ||
| polévky se sníženým obsahem energie | 50 | ||
| nápoje sestávající ze směsi nealkoholického nápoje a piva, cidru, perry, lihoviny nebo vína | 30 | ||
| alkoholické nápoje obsahující méně než 15 % (V/V) alkoholu | 30 | ||
| kornouty a oplatky k mraženým krémům bez přidaného cukru | 50 | ||
| pivo se sníženým obsahem energie | 10 | ||
| snacky ochucené balené suché výrobky na bázi škrobu a ořechů s polevou | 50 | ||
| jemné a trvanlivé pečivo a cukrářské výrobky pro speciální nutriční účely | 150 | ||
| dietní potraviny pro zvláštní lékařské účely definované ve zvláštním právním předpise*** | 100 | ||
| potraviny pro nízkoenergetickou výživu určené ke snižování tělesné hmotnosti definované ve zvláštním právním předpise **** | 100 | ||
| doplňky stravy definované ve zvláštním právním předpise ** v tekuté formě | 50 | ||
| doplňky stravy definované ve zvláštním právním předpise ** v pevné formě | 100 | ||
| doplňky stravy na bázi vitaminů a/nebo minerálních látek definované ve zvláštním právním předpise ** ve formě sirupů nebo žvýkacích tablet | 400 | ||
| stolní sladidla | NM | ||
| „Feinkostsalat“ | 50 | ||
| E 955 | Sukralosa | ochucené nealko nápoje na bázi vody se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 300 |
| nápoje na bázi mléka a mléčných přípravků a nápoje na bázi ovocné šťávy se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 300 | ||
| deserty na bázi vody se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru, ochucené | 400 | ||
| deserty na bázi mléka a mléčných přípravků se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 400 | ||
| deserty na bázi ovoce a zeleniny se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 400 | ||
| deserty na bázi vajec se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 400 | ||
| dezerty na bázi obilovin se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 400 | ||
| deserty na bázi tuku se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 400 | ||
| „snacky“: hotové výrobky s různou příchutí, ochucené, balené, suché výrobky na bázi škrobu a ořechy s polevou | 200 | ||
| cukrovinky bez přidaného cukru | 1000 | ||
| cukrovinky na bázi kakaa nebo sušeného ovoce se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 800 | ||
| cukrovinky na bázi škrobu se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 1000 | ||
| kornouty a oplatky k mraženým krémům bez přidaného cukru | 800 | ||
| pomazánky na bázi kakaa, mléka, sušeného ovoce nebo tuku se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 400 | ||
| obilné snídaně s obsahem vlákniny vyšším než 15% a obsahující nejméně 20% otrub se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 400 | ||
| cukrovinky pro osvěžení dechu se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 2400 | ||
| pastilky pro osvěžení dechu s výraznou příchutí bez přidaného cukru | 1000 | ||
| žvýkačka bez přidaného cukru | 3000 | ||
| cukrovinky ve formě tablet a dražé se sníženým obsahem energi | 200 | ||
| cidr a perry | 50 | ||
| nápoje obsahující směs nealko nápoje a piva, cidru, perry, lihoviny nebo vína | 250 | ||
| alkoholické nápoje obsahující méně než 15 % (V/V) alkoholu | 250 | ||
| tmavé pivo typu „oud bruin“, nealkoholické pivo nebo s obsahem alkoholu do 1,2% (V/V), pivo s titrační kyselostí vyšší než 30 mekv. NaOH, pivo s obsahem původní mladiny do 6 %, pivo „Biere de table/Tafelbier/Table beer“ kromě piva „Obergariges Einfachbier“ | 250 | ||
| pivo se sníženým obsahem energie | 10 | ||
| mražené krémy se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 320 | ||
| kompoty v plechových nebo skleněných obalech se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 400 | ||
| džemy, rosoly a marmelády se sníženým obsahem energie | 400 | ||
| ovocné a zeleninové přípravky se sníženým obsahem energie | 400 | ||
| ovoce a zelenina v sladkokyselém nálevu | 180 | ||
| sladkokyselé konzervy a polokonzervy a marinády z ryb, korýšů a měkkýšů | 120 | ||
| polévky se sníženým obsahem energie | 45 | ||
| studené omáčky | 450 | ||
| hořčice | 140 | ||
| jemné pečivo se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 700 | ||
| dietní potraviny pro zvláštní lékařské účely definované ve zvláštním právním předpise **** | 400 | ||
| potraviny pro nízkoenergetickou výživu určené ke snižování tělesné hmotnosti definované ve zvláštním právním předpise **** | 320 | ||
| doplňky stravy definované ve zvláštním právním předpise ** v tekuté formě | 240 | ||
| doplňky stravy definované ve zvláštním právním předpise ** v pevné formě | 800 | ||
| doplňky stravy na bázi vitaminů a/nebo minerálních látek definované ve zvláštním právním předpise ** ve formě sirupu nebo žvýkacích tablet | 2400 | ||
| „Feinkostsalat“ | 140 | ||
| „Essoblaten“ | 800 | ||
| E 962 | Sůl aspartamu-acesulfamu | ochucené nealko nápoje na bázi vody, se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 350 a) |
| nápoje na bázi mléka a mléčných přípravků a nápoje na bázi ovocné šťávy se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 350 a) | ||
| deserty na bázi vody se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru, ochucené | 350 a) | ||
| deserty na bázi mléka a mléčných přípravků se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 350 a) | ||
| deserty na bázi ovoce a zeleniny se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 350 a) | ||
| deserty na bázi vajec se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 350 a) | ||
| dezerty na bázi obilovin se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 350 a) | ||
| deserty na bázi tuku se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 350 a) | ||
| „snacky“: hotové výrobky s různou příchutí, ochucené, balené, suché výrobky na bázi škrobu a ořechy s polevou | 500 b) | ||
| cukrovinky bez přidaného cukru | 500 a) | ||
| cukrovinky na bázi kakaa nebo sušeného ovoce se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 500 a) | ||
| cukrovinky na bázi škrobu se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 1000 a) | ||
| pomazánky na bázi kakaa, mléka, sušeného ovoce nebo tuku se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 1000 b) | ||
| obilné snídaně s obsahem vlákniny vyšším než 15% a obsahující nejméně 20% otrub se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 1000 b) | ||
| cukrovinky pro osvěžení dechu se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 2500 a) | ||
| žvýkačka bez přidaného cukru | 2000 a) | ||
| cidr a perry | 350 a) | ||
| nápoje obsahující směs nealko nápoje a piva, cidru, perry, lihoviny nebo vína | 350 a) | ||
| alkoholické nápoje obsahující méně než 15 % (V/V) alkoholu | 350 a) | ||
| tmavé pivo typu „oud bruin“ nealkoholické pivo nebo s obsahem alkoholu do 1,2% (V/V), pivo s titrační kyselostí vyšší než 30 mekv. NaOH, pivo s obsahem původní mladiny do 6 %, pivo „Biere de table/Tafelbier/Table beer“ kromě piva „Obergariges Einfachbier“ | 350 a) | ||
| pivo se sníženým obsahem energie | 25 b) | ||
| mražené krémy se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 800 b) | ||
| kompoty v plechových nebo skleněných obalech se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 350 a) | ||
| džemy, rosoly a marmelády se sníženým obsahem energie | 1000 b) | ||
| ovocné a zeleninové přípravky se sníženým obsahem energie | 350 a) | ||
| ovoce a zelenina v sladkokyselém nálevu | 200 a) | ||
| sladkokyselé konzervy a polokonzervy a marinády z ryb, korýšů a měkkýšů | 200 a) | ||
| polévky se sníženým obsahem energie | 110 b) | ||
| studené omáčky | 350 b) | ||
| hořčice | 350 b) | ||
| jemné pečivo se sníženým obsahem energie nebo bez přidaného cukru | 1000 a) | ||
| dietní potraviny pro zvláštní lékařské účely definované ve zvláštním právním předpise **** | 450 a) | ||
| potraviny pro nízkoenergetickou výživu určené ke snižování tělesné hmotnosti definované ve zvláštním právním předpise **** | 450 a) | ||
| doplňky stravy definované ve zvláštním právním předpise ** v tekuté formě | 350 a) | ||
| doplňky stravy definované ve zvláštním právním předpise ** v pevné formě | 500 a) | ||
| doplňky stravy na bázi vitaminů a/nebo minerálních látek definované ve zvláštním právním předpise ** ve formě sirupu nebo žvýkacích tablet | 2000 a) | ||
| „Feinkostsalat“ | 350 b) | ||
| „Essoblaten“ | 1000 b) |
* Deserty se pro účely této vyhlášky rozumí drobné potravinářské výrobky sladké chuti určené ke konzumaci po hlavním jídle (cukrářské výrobky, mražené krémy, pudinky apod.).
** Vyhláška č. 446/2004 Sb., kterou se stanoví požadavky na doplňky stravy a na obohacování potravin potravními doplňky.
*** Snacky se pro účely této vyhlášky rozumí drobné potravinářské výrobky obvykle na bázi obilovin nebo brambor určené zejména ke konzumaci mezi hlavními jídly (většinou slané chuti).
**** Vyhláška č. 54/2004 Sb., o potravinách určených pro zvláštní výživu a o způsobu jejich použití.
a), b) Nejvyšší povolená množství (NPM) pro sůl aspartamu-acesulfamu jsou odvozena od množství, která jsou povolena pro její složky aspartam (E 951) a acesulfam (E 950). Maximální hodnoty NPM pro aspartam a acesulfam nesmí být překročeny při použití soli aspartamu-acesulfamu ať již samotné nebo v kombinaci s jednotlivými sladidly E 950 nebo E 951. Limity v tomto sloupci jsou vyjádřeny buď jako a) ekvivalenty acesulfamu K nebo jako b) ekvivalenty aspartamu.“.
Čl. II
Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem 1. listopadu 2005.
Ministr:
Ing. Škromach v. r.