o sazebníku náhrad nákladů za rozbory prováděné laboratořemi Státní zemědělské a potravinářské inspekce pro účely kontroly — znění k 01.07.2015 – 31.12.2016

132

VYHLÁŠKA

ze dne 4. června 2015

o sazebníku náhrad nákladů za rozbory prováděné laboratořemi Státní zemědělské a potravinářské inspekce pro účely kontroly

Ministerstvo zemědělství stanoví podle § 14 zákona č. 146/2002 Sb., o Státní zemědělské a potravinářské inspekci a o změně některých souvisejících zákonů, ve znění zákona č. 316/2004 Sb. a zákona č. 138/2014 Sb.:

§ 1

Předmět úpravy

Tato vyhláška stanoví sazebník náhrad nákladů za rozbory vzorků zemědělských výrobků, potravin včetně pokrmů a tabákových výrobků prováděné laboratořemi Státní zemědělské a potravinářské inspekce pro účely kontroly podle § 3 odst. 6 zákona č. 146/2002 Sb., o Státní zemědělské a potravinářské inspekci a o změně některých zákonů.

§ 2

Náhrady nákladů

(1) Výše náhrad nákladů za rozbory podle § 1 je stanovena v přílohách č. 1 a 2 k této vyhlášce. Součástí výše náhrad nákladů za rozbory jsou i náklady na přípravu vzorku k rozboru. Příloha č. 1 k této vyhlášce stanoví výši náhrad nákladů za fyzikálně-chemické rozbory, příloha č. 2 k této vyhlášce stanoví výši náhrad nákladů za senzorické rozbory.

(2) Výše náhrady nákladů za rozbor, který není v přílohách č. 1 a 2 k této vyhlášce uveden, se stanoví podle kalkulačního vzorce uvedeného v příloze č. 3 k této vyhlášce.

§ 3

Přechodné ustanovení

Výše náhrad nákladů za rozbory prováděné laboratořemi Státní zemědělské a potravinářské inspekce ze vzorků odebraných přede dnem nabytí účinnosti této vyhlášky se stanoví podle vyhlášky č. 541/2002 Sb., ve znění účinném přede dnem nabytí účinnosti této vyhlášky.

§ 4

Zrušovací ustanovení

Zrušuje se:

1. Vyhláška č. 541/2002 Sb., kterou se stanoví sazebník náhrad nákladů za rozbory prováděné laboratořemi Státní zemědělské a potravinářské inspekce pro účely kontroly podle § 3 odst. 3 písm. b) zákona č. 146/2002 Sb., o Státní zemědělské a potravinářské inspekci a o změně některých souvisejících zákonů.

2. Vyhláška č. 469/2005 Sb., kterou se mění vyhláška č. 541/2002 Sb., kterou se stanoví sazebník náhrad nákladů za rozbory prováděné laboratořemi Státní zemědělské a potravinářské inspekce pro účely kontroly podle § 3 odst. 3 písm. b) zákona č. 146/2002 Sb., o Státní zemědělské a potravinářské inspekci a o změně některých souvisejících zákonů.

§ 5

Účinnost

Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem 1. července 2015.

Ministr:

Ing. Jurečka v. r.

Příloha č. 1 k vyhlášce č. 132/2015 Sb.

Fyzikálně-chemické rozbory

Rozbor	Výše náhrady nákladů v Kč
1. Stanovení acesulfamu-K, aspartamu a sacharinu v potravinách metodou HPLC	1 030
2. Stanovení vitaminu A v potravinách metodou H	1 990
3. Stanovení napadení těstovin škůdci	70
4. Stanovení zlomků a příměsí jiných druhů těstovin	100
5. Stanovení očkovitosti těstovin	50
6. Stanovení vlhkosti těstovin	210
7. Stanovení popela v těstovinách	140
8. Stanovení písku v těstovinách	350
9. Stanovení titrovatelných kyselin v těstovinách	100
10. Stanovení zvětšení objemu těstovin	50
11. Stanovení chloridu sodného v pekařských výrobcích	220
12. Stanovení obsahu vody s předsoušením při 130°C v pekařských výrobcích	140
13. Stanovení obsahu vody bez předsoušení při 130°C v pekařských výrobcích	70
14. Stanovení obsahu vody sušením s nasávací hmotou v pekařských výrobcích	220
15. Stanovení popela v pekařských výrobcích	140
16. Podíl popela nerozpustného v kyselině v pekařských výrobcích	350
17. Stanovení tuku přímou extrakcí v pekařských výrobcích	220
18. Stanovení tuku po hydrolýze v pekařských výrobcích	360
19. Stanovení obsahu cukrů v pekařských výrobcích	440
20. Stanovení titrovatelných kyselin v pekařských výrobcích	160
21. Stanovení sušiny refraktometricky v pekařských výrobcích	50
22. Stanovení příměsi ve strouhance	50
23. Stanovení vody sušením při 105°C v cukrářských výrobcích	220
24. Stanovení popela v cukrářských výrobcích	140
25. Podíl popela nerozpustného v kyselině v cukrářských výrobcích	350
26. Stanovení cukrů v cukrářských výrobcích	440
27. Stanovení tuků extrakcí po hydrolýze v cukrářských výrobcích	360
28. Stanovení titrovatelných kyselin v cukrářských výrobcích	100
29. Stanovení sušiny zmrzlin při 105°C	160
30. Stanovení sušiny zmrzlin při 130°C	70
31. Stanovení tuku acidobutyrometricky ve zmrzlinách	210
32. Stanovení veškerých redukujících cukrů po inverzi metodou Schoorla ve zmrzlinách	440
33. Stanovení vlhkosti cukrovinek a trvanlivého pečiva sušením při 105°Crette do konstantní hmotnosti	140
34. Stanovení vody sušením s absolutním etanolem v cukrovinkách a trvanlivém pečivu	70
35. Stanovení vlhkosti nápoje v prášku	140
36. Stanovení obsahu tuku přímou extrakcí v cukrovinkách a trvanlivém pečivu	250
37. Stanovení obsahu tuku po hydrolýze v cukrovinkách a trvanlivém pečivu	360
38. Stanovení obsahu popela v cukrovinkách a trvanlivém pečivu	210
39. Stanovení písku v cukrovinkách a trvanlivém pečivu	300
40. Stanovení čokoládové polevy formované, máčené	170
41. Stanovení sacharozy polarimetricky v cukrovinkách a trvanlivém pečivu	250
42. Stanovení sacharidů v cukrovinkách a trvanlivém pečivu	430
43. Stanovení přísad (jádrovin) v čokoládách	130
44. Stanovení kyanovodíku v cukrovinkách a trvanlivém pečivu	550
45. Stanovení reziduí metylbromidu v cukrovinkách a trvanlivém pečivu	1 110
46. Stanovení ztráty sušením a sušiny v cukrovarských výrobcích	140
47. Stanovení pH potenciometricky v cukrovarských výrobcích	100
48. Stanovení sacharózy polarimetricky v cukrovarských výrobcích	200
49. Stanovení popela v cukrovarských výrobcích	290
50. Stanovení redukujících cukrů v cukrovarských výrobcích	250
51. Stanovení barvy cukrovarských výrobků	220
52. Stanovení granulometrického složení u řepného cukru	100
53. Stanovení obsahu nerozpustných látek v cukrovarských výrobcích	220
54. Stanovení ferromagnetických příměsí v cukrovarských výrobcích	50
55. Důkaz oxidu siřičitého v rafinovaném cukru	270
56. Stanovení protihrudkujících látek v cukrovarských výrobcích	260
57. Stanovení sušiny refraktometricky v tekutých cukrech	50
58. Stanovení popela ve škrobu	140
59. Stanovení pH vodního výluhu škrobu	100
60. Stanovení titrovatelných kyselin ve vodním výluhu škrobu	120
61. Stanovení písku ve škrobu	350
62. Stanovení stipů ve škrobu	50
63. Stanovení titrační kyselosti ve výrobcích ze škrobu	120
64. Stanovení sušiny refraktometricky v glukózovém sirupu	50
65. Stanovení alkoholu v pivu	300
66. Stanovení skutečného extraktu piva	300
67. Stanovení pH piva	100
68. Stanovení barvy piva	200
69. Stanovení trvanlivosti piva	100
70. Výpočet využitelné energie piva	50
71. Stanovení pěnivosti piva	70
72. Stanovení cukrů v pivu	480
73. Stanovení trvanlivosti droždí	80
74. Stanovení sušiny droždí	140
75. Stanovení popela v droždí	210
76. Stanovení mohutnosti kynutí v těstě u droždí	160
77. Stanovení kyselosti droždí	180
78. Stanovení hustoty vonných a chuťových látek	160
79. Stanovení alkoholu v lihovinách	350
80. Stanovení netěkavých látek rozpustných cukrů v lihovinách	210
81. Metody zkoušení lihovin. Stanovení veškerých kyselin ve vinném destilátu a brandy	100
82. Stanovení kyanovodíku v lihovinách	210
83. Stanovení cukrů v lihovinách	430
84. Stanovení sušiny v nealkoholických nápojích refraktometricky	50
85. Stanovení oxidu uhličitého v nealkoholických nápojích, manometricky	50
86. Stanovení oxidu uhličitého v nealkoholických nápojích titrační metodou	200
87. Stanovení kyselost i- titrovatelné kyseliny v nealkoholických nápojích	200
88. Stanovení alkoholu v nealkoholických nápojích	310
89. Stanovení cukru v nealkoholických nápojích	350
90. Stanovení popela v nealkoholických nápojích	210
91. Stanovení kyselosti kvasného octa	170
92. Stanovení etanolu v kvasném octě	420
93. Stanovení veškerého extraktu kvasného octa	270
94. Stanovení popela v kvasném octě	380
95. Stanovení přímo redukujících cukrů v kvasném octě	470
96. Stanovení sacharózy v kvasném octě	530
97. Stanovení bezcukerného extraktu kvasného octa	50
98. Stanovení pevného podílu konzervárenských polotovarů a výrobků z ovoce a zeleniny	70
99. Stanovení hmotnostního podílu ovoce v konzervárenských polotovarech a výrobcích z ovoce a zeleniny	70
100. Stanovení obsahu rostlinných příměsí v konzervárenských polotovarech a výrobcích z ovoce a zeleniny	70
101. Stanovení sušiny v konzervárenských polotovarech a výrobcích z ovoce a zeleniny	210
102. Stanovení sušiny v konzervárenských polotovarech a výrobcích z ovoce a zeleniny refraktometricky	50
103. Stanovení popela a jeho zásaditosti v konzervárenských polotovarech a výrobcích z ovoce a zeleniny	350
104. Stanovení minerálních příměsí (písku) v konzervárenských polotovarech a výrobcích z ovoce a zeleniny	420
105. Stanovení celkové kyselosti konzervárenských polotovarů z ovoce a zeleniny	200
106. Metoda dle nařízení EK je pod kódem E008 Stanovení netěkavých kyselin (kyseliny mléčné) v konzervárenských polotovarech a výrobcích z ovoce a zeleniny	530
107. Stanovení těkavých kyselin v konzervárenských polotovarech a výrobcích z ovoce a zeleniny	330
108. Stanovení etanolu v konzervárenských polotovarech a výrobcích z ovoce a zeleniny	300
109. Stanovení obsahu cukrů v konzervárenských polotovarech a výrobcích z ovoce a zeleniny	440
110. Stanovení oxidu uhelnatého v kouřových kondenzátech	1 820
111. Stanovení alkaloidů v kondenzátu cigaretového kouře metodou spektrofotometrickou	2 260
112. Stanovení alkaloidů (nikotinu) ve fermentovaném tabáku a tabákových výrobcích	2 260
113. Stanovení hmotnostní rychlosti volného hoření (hořlavost) fermentovaného tabáku a tabákových výrobků	200
114. Stanovení tuku přímou extrakcí v mrazírenských výrobcích	220
115. Stanovení obsahu sušiny v mrazírenských výrobcích	210
116. Stanovení chloridu sodného v mrazírenských výrobcích	220
117. Stanovení obsahu rozpustných pevných látek v ovocných a zeleninových výrobcích - metodou refraktometrickou	150
118. Stanovení popela nerozpustného v kyselině, v ovocných a zeleninových výrobcích	350
119. Stanovení kyselosti ovocných a zeleninových výrobků	200
120. Stanovení relativní hustoty ovocných a zeleninových šťáv	100
121. Stanovení hodnoty pH ovocných a zeleninových šťáv	100
122. Stanovení formolového čísla ovocných a zeleninových šťáv	200
123. Stanovení obsahu fosforu v ovocných a zeleninových šťávách metodou spektrofotometrickou	1 280
124. Enzymové stanovení obsahu kyseliny L-jablečné (L-malátu) v ovocných a zeleninových šťávách metodou spektrofotometrickou	1 700
125. Enzymové stanovení obsahu kyseliny D-isocitronové v ovocných a zeleninových šťávách metodou spektrofotometrickou	1 700
126. Spektrometrické stanovení obsahu prolinu v ovocných a zeleninových šťávách	950
127. Stanovení hesperidinu a naringinu v citrusových šťávách metodou HPLC	1 080
128. Enzymatické stanovení obsahu kyseliny D-jablečné v ovocných a zeleninových šťávách metodou spektrofotometrickou	1 700
129. Stanovení obsahu mléčného tuku v čokoládě a čokoládových cukrovinkách	3 700
130. Stanovení obsahu tukuprosté mléčné sušiny v čokoládě a čokoládových cukrovinkách	1 730
131. Stanovení obsahu tukuprosté kakaové sušiny v čokoládě a čokoládových cukrovinkách	1180
132. Stanovení obsahu vlhkosti škrobu sušením	140
133. Stanovení obsahu vody v sušených jablkách	310
134. Stanovení obsahu vody v sušených hruškách	310
135. Stanovení obsahu vody v sušených broskvích	310
136. Stanovení surového a beznikotinového bezvodého kondenzátu kouře za použití rutinního analytického nakuřovacího přístroje	1 110
137. Stanovení podílu složek v drůbežích a zvěřinových konzervách	100
138. Stanovení obsahu vody v drůbežích a zvěřinových konzervách	210
139. Stanovení obsahu chloridu sodného v drůbežích a zvěřinových konzervách	130
140. Stanovení vody sušením u ryb, rybích výrobků a konzerv	140
141. Stanovení kyselosti u ryb, rybích výrobků a konzerv	100
142. Stanovení hmotnosti obsahu u ryb, rybích výrobků a konzerv	70
143. Stanovení celkového obsahu tuku v mase a masných výrobcích	360
144. Stanovení obsahu pevných a tekutých částí a rozpuštěného uvolněného tuku ve výrobcích z masa a sterilovaných pokrmech v konzervách	100
145. Stanovení pH u výrobků z masa a sterilovaných pokrmech v konzervách	100
146. Stanovení obsahu chloridů ve výrobcích z masa a sterilovaných pokrmech v konzervách	180
147. Důkaz přítomnosti škrobu v mase, masných výrobcích a masných konzervách a hotových jídlech v konzervách	100
148. Stanovení popela u masa, masných výrobků a masných konzerv a hotových jídel v konzervách	350
149. Stanovení obsahu chloridů v sýrech a tavených sýrových výrobcích	230
150. Stanovení obsahu volného tuku v mase a masných výrobcích	290
151. Stanovení obsahu vody ve výrobcích z masa a sterilovaných pokrmech v konzervách	220
152. Stanovení obsahu chloridu sodného v mase a masných výrobcích metodou Volhardovou	220
153. Stanovení sušiny v hotových jídlech a v polotovarech jídel	220
154. Stanovení chloridu sodného v hotových jídlech a v polotovarech jídel	230
155. Stanovení piperinu v pepři metodou spektrofotometrickou	1 080
156. Stanovení celkového obsahu capsanoidů a oleoresinů v chilli paprikách metodou HPLC	1 530
157. Příprava mletého vzorku čaje o známém obsahu sušiny	220
158. Stanovení vody v dehydratovaných výrobcích a ochucovadlech	220
159. Stanovení popela v dehydratovaných výrobcích a ochucovadlech	210
160. Stanovení obsahu chloridu sodného v dehydratovaných výrobcích a ochucovadlech	210
161. Měření pH dehydratovaných výrobků a ochucovadel	100
162. Stanovení kyselosti dehydratovaných výrobků a ochucovadel	120
163. Stanovení kreatinu v dehydratovaných výrobcích a ochucovadlech	950
164. Kávové a cikorkové extrakty - stanovení obsahu sušiny v sušeném, kapalném extraktu	310
165. Stanovení obsahu vlhkosti pražené mleté kávy (ztráta hmotnosti při 103°C)	220
166. Stanovení obsahu sušiny hořčice	210
167. Stanovení popela hořčice	210
168. Stanovení písku v hořčici	350
169. Stanovení cukru v hořčici	440
170. Stanovení kyselosti hořčice	100
171. Stanovení tuku v hořčici	500
172. Stanovení chloridu sodného v hořčici	120
173. Stanovení vlhkosti a těkavých látek	210
174. Stanovení hustoty kapalných chemických výrobků pro průmyslové použití při 20°C	100
175. Stanovení obsahu etanolu v lihu pyknometricky	140
176. Stanovení furalu v lihu metodou fotometrickou	1 080
177. Stanovení obsahu veškerých dusíkatých zásad v lihu	310
178. Zjišťování alkality lihu	50
179. Stanovení kyselosti lihu	170
180. Stanovení odparku lihu	200
181. Stanovení vitamínu D metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie-Stanovení cholekalciferolu (D3) a ergokalciferolu (D2).	3 700
182. Stanovení vitamínu E metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie-Stanovení alfa, beta, gama, a delta-tokoferolů	1 700
183. Stanovení obsahu síranů	260
184. Analýza methylesterů mastných kyselin plynovou chromatografií	1 920
185. Stanovení butylhydroxyanisolu (BHA) a butylhydroxytoluenu (BHT) - metoda plynové chromatografie	2 460
186. Stanovení reziduí bromidů-Část 2: Stanovení anorganických bromidů	2 290
187. Stanovení vitaminu A v potravinách metodou HPLC - Stanovení beta-karotenu	1 990
188. Stanovení patulinu v čiré a zakalené jablečné šťávě a protlaku - metoda HPLC s přečištěním na rozhraní kapalina/kapalina	1 850
189. Stanovení ochratoxinu A v ječmeni a pražené kávě - Metoda HPLC s přečištěním na imunoafinitní kolonce	7 360
190. Stanovení ochratoxinu A ve vínu a pivu - metoda HPLC s přečištěním na imunoafinitní kolonce	7 360
191. Potraviny - stanovení aflatoxinu B1 a sumy aflatoxinů B1, B2, G1 a G2 v lískových oříšcích, burských oříšcích, pistáciích, fících a práškové Paprice - Metoda HPLC s postkolonovou derivatizací a s předčištěním a imunoafinitní kolonce	6 060
192. Detekce ozářených potravin obsahujících tuk-analýza 2-alkylcyklobutanonů plynové chromatografie s hmotnostní detekcí	4 750
193. Termoluminiscenční detekce ozářených potravin, ze kterých mohou být izolovány křemičité minerály	4 990
194. Stanovení fumonisinů B1 a B2 v potravinách na bázi kukuřice - HPLC metoda s přečištěním na imunoafinitní kolonce	5 490
195. Cigarety - stanovení obsahu vody v kouřových kondenzátech - metoda plynové chromatografie	740
196. Stanovení celkového obsahu karotenoidů a obsahu jednotlivých frakcí karotenoidů	2 060
197. Stanovení dusitanů v potravinách spektrofotometricky	560
198. Zmrazené rybí tyčinky (rybí prsty), rybí porce a rybí filety obalované ve strouhance nebo těstíčku. Stanovení hmotnosti zmrazených rybích výrobků	100
199. Stanovení 3-monochlorpropan-1,2-diolu (MCPD) v potravinách plynovou chromatografií	5 480
200. Potraviny - stanovení neohesperidinu-dihydochalkonu metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie (HPLC)	1 080
201. Stanovení obsahu dusičnanů metodou HPLC	1 130
202. Stanovení vitamínu B1 metodou HPLC	1 690
203. Stanovení vitamínu B2 metodou HPLC	1 690
204. Tepelně opracované poživatiny v hermeticky uzavřených obalech. Stanovení pH	100
205. Stanovení objemu ve spotřebitelském balení piva	70
206. Stanovení objemu nápoje ve spotřebitelském balení	70
207. Stanovení objemu spotřebitelského balení hotových jídel a polotovarů	70
208. Stanovení hmotnosti obsahu balíčků tabáku	70
209. Stanovení hmotnosti v drůbežích a zvěřinových konzervách	70
210. Stanovení hmotnosti obsahu spotřebitelského balení hotových jídel a polotovarů	70
211. Stanovení hmotnosti obsahu spotřebitelského balení kávovin	70
212. Stanovení hmotnosti obsahu spotřebitelského balení hořčice	70
213. Stanovení čisté hmotnosti zmrazeného ovoce a zeleniny	70
214. Maso a masné výrobky - stanovení polyfosfátů	950
215. Stanovení obsahu vody v sušeném ovoci	310
216. Stanovení obsahu sacharózy polarimetricky ve slazeném zahuštěném mléce	250
217. Stanovení hustoty	160
218. Cigarety - stanovení obsahu nikotinu v kouřových kondenzátech - metoda plynové chromatografie	2 260
219. Jakost vod-Stanovení volného a celkového chloru kolorimetrickou metodou	460
220. Potraviny s nízkým obsahem tuku - stanovení chlormequatu a mepiquatu-Metoda LC-MS/MS	3 650
221. Bezvodý mléčný tuk-Stanovení složení sterolů plynovou chromatografií (Rutinní metoda)	2 600
222. Stanovení veškerých kyselin v lihovinách	170
223. Stanovení poměru stabilního izotopu uhlíku (13C/12C) v cukrech ovocných šťáv - metoda izotopové hmotnostní spektrometrie	2 620
224. Stanovení poměru stabilního izotopu uhlíku (13C/12C) v dužině ovocných šťáv - metoda izotopové hmotnostní spektrometrie	2 620
225. Potraviny-stanovení vitamínu B6 metodou HPLC	690
226. Metody zkoušení piva Část 10: stanovení hořkosti	620
227. Stanovení cínu v ovoci a zelenině konzervované v plechovkách pomocí plamenové atomové absorpční spektrometrie (AAS)	420
228. Potraviny - Stanovení siřičitanu - část 1: optimalizovaná Monier-Williamsova metoda	340
229. Stanovení pH potravinářských přídatných látek	100
230. Metoda stanovení látek extrahovatelných diethyletherem z potravinářských sulfonovaných organických barviv rozpustných ve vodě	330
231. Metoda stanovení netěkavých látek v kyselině propionové (E 280)	210
232. Metody stanovení úbytku hmotnosti sušením dusitanu sodného (E 250)	140
233. Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství aldehydů v kyselině sorbové (E 200), sorbanu sodném, 236. draselném a vápenatém (E 201, E 202, E 203) a v kyselině propionové (E 280)	120
234. Metoda pro důkaz vyššího než mezního množství redukujících látek v mléčnanu sodném, draselném a vápenatém (E 325, E 326, E 327)	70
235. Metoda stanovení těkavých kyselin a důkazu vyššího než mezního množství dusičnanů v kyselině orthofosforečné (E 338) - pouze stanovení vyššího než mezního množství dusičnanů	120
236. Metoda stanovení látek nerozpustných ve vodě přítomných v orthofosforečnanu sodném, disodném a trisodném a v orthofosforečnanu draselném, didraselném a tridraselném (E 339(i), E 339(ii), E 339(iii), E 340(i), E 340(ii), E 340(i))	270
237. Stanovení sukralóz y - metoda vysokoúčinné kapalinové chromatografie	1 700
238. Identifikace syntetických potravinářských barviv v potravinách metodou TLC	780
239. Stanovení syntetických potravinářských barviv v potravinách metodou HPLC	2 080
240. Stanovení syntetických potravinářských barviv v potravinách metodou spektrofotometrickou	1 480
241. Stanovení karotenoidů v potravinách metodou spektrofotometrickou	1 200
242. Stanovení β-karotenu v potravinách spektrofotometrickou metodou	1 990
243. Stanovení kyseliny p-hydroxybenzoové a jejích esterů v potravinách metodou HPLC	960
244. Stanovení kyseliny sorbové a kyseliny benzoové v potravinách metodou HPLC	950
245. Stanovení celkového oxidu siřičitého v potravinách metodou destilačně-titrační	320
246. Stanovení oxidu siřičitého v potravinách metodou spektrofotometrickou s pararosanilinem	1 080
247. Stanovení bifenylu a orto-fenylfenolu v potravinách metodou GC	2 410
248. Stanovení kyseliny mravenčí v potravinách metodou HPLC	1 090
249. Stanovení fosforu v potravinách metodou spektrofotometrickou	1 280
250. Stanovení theobrominu, kofeinu a theofylinu v potravinách metodou HPLC	1 160
251. Stanovení kyseliny glutamové v potravinách metodou HPLC	1 110
252. Stanovení chininu metodou HPLC	1 000
253. Stanovení chininu metodou spektrofotometrickou	940
254. Stanovení aromatických látek a alkaloidů v potravinách metodou GC	2 000
255. Stanovení vanilinu, ethylvanilinu, kumarinu a příbuzných aromatických látek v potravinách metodou HPLC	1 080
256. Stanovení vitamínů rozpustných ve vodě v doplňcích stravy metodou HPLC	1 530
257. Stanovení vitaminů A a E v potravinách metodou HPLC	1 600
258. Stanovení vitaminů B1, B2, B6 v potravinách metodou HPLC	1 690
259. Stanovení vitaminu B12 v potravinách metodou ELISA	3 000
260. Stanovení vitaminu C v potravinách metodou HPLC	950
261. Stanovení taurinu v potravinách metodou HPLC	1 400
262. Stanovení specifických bílkovin a dalších antigenů v potravinách metodou ELISA	3 000
263. Stanovení (konfirmace) jednoho vzorku na zařízení GC AED	2 470
264. Stanovení (konfirmace) jednoho vzorku na zařízení GC MSD	1 390
265. Stanovení anabolických steroidů v potravinách hmotnostní spektrometrií	3 400
266. Stanovení (konfirmace) jednoho vzorku na zařízení LC/MS	3 430
267. Stanovení obsahu vaječné bílkoviny v potravinách imunoenzymatickou metodou	3 000
268. Stanovení diquatu a paraquatu v potravinách metodou GC	2 780
269. Stanovení dithiokarbamátů v potravinách metodou GC	2 570
270. Stanovení kyseliny kyanovodíkové metodou destilačně titrační	550
271. Stanovení fosforovodíku v potravinách metodou GC	2 440
272. Stanovení fenylmočovinových herbicidů v potravinách metodou GC	2 240
273. Stanovení pesticidů na bázi kvartérních aminů v potravinách kapalinovou chromatografií s MS detekcí	3 650
274. Stanovení daminosidu v potravinách metodou GC	2 780
275. Stanovení triazinových herbicidů v potravinách metodou GC	2 280
276. Stanovení bromidů v potravinách metodou GC/ECD	2 290
277. Stanovení ovocného (zeleninového) podílu	6 270
278. Stanovení refraktometrické sušiny vnesené rajčatovou surovinou	5 500
279. Stanovení jednoho prvku metodou AAS-plamenová technika	420
280. Stanovení jednoho prvku metodou AAS - bezplamenová technika	630
281. Stanovení jednoho prvku metodou AAS-hydridová technika	750
282. Stanovení rtuti v potravinách metodou AAS-AMA 254	360
283. Stanovení sumy dusičnanů a dusitanů v potravinách metodou FIA	1 000
284. Stanovení bromidů a dusitanů metodou HPLC	1 480
285. Stanovení chlorovaných alifatických uhlovodíků metodou GC	1 680
286. Stanovení N-nitrosaminů v potravinách metodou GC/TEA	2 950
287. Stanovení ftalátů v nápojích metodou GC	1 980
288. Stanovení polychlorovaných bifenylů a chlorovaných pesticidů v potravinách metodou GC	2 640
289. Stanovení 1,3-dimethylamylaminu v doplňcích stravy metodou LC-MS/MS	3 640
290. Stanovení aflatoxinů B1, B2, G1, G2 v potravinách metodou HPLC	6 060
291. Stanovení aflatoxinů B1, B2, G1, G2 metodou TLC (screening)	2 500
292. Stanovení deoxynivalenolu v potravinách metodou HPLC	5 610
293. Stanovení sterigmatocystinu v potravinách metodou LC/MS	5 890
294. Stanovení ochratoxinu A metodou TLC (screening)	910
295. Stanovení ochratoxinu A v potravinách metodou HPLC s využitím imunoafinitních (SPE) kolonek	7 360
296. Stanovení patulinu v potravinách metodou HPLC	1 850
297. Stanovení biogenních aminů v potravinách metodou HPLC	1 760
298. Stanovení metanolu v lihovinách a lihu metodou GC	950
299. Stanovení chloraminu	1 150
300. Stanovení etylkarbamátu v lihovinách metodou GC	1 390
301. Detekce stafylokokových enterotoxinů v potravinách	2 000
302. Identifikace stafylokokových enterotoxinů A, B, C, D a E v potravinách	3 000
303. Detekce bacilových průjmových enterotoxinů v potravinách imuno-enzymatickou metodou	2 800
304. Stanovení cukrů a celkového alkoholu ve víně	470
305. Stanovení celkového alkoholu ve víně-výpočet	30
306. Stanovení těkavých organických látek v potravinách metodou GC	1 680
307. Stanovení zearalenonu v potravinách metodou HPLC	5 610
308. Stanovení ethylacetátu plynovou chromatografií	950
309. Stanovení titrovatelných zásad v lihovinách	140
310. Stanovení veškerých kyselin v lihovinách	170
311. Stanovení vícesytných alkoholů ve vínech a lihovinách	1 500
312. Stanovení vyšších alkoholů, esterů a aldehydů v lihovinách s vyšším obsahem těkavých složek	1 340
313. Stanovení vyšších alkoholů, esterů a aldehydů v lihu a lihovinách s nízkým obsahem těkavých složek	1 340
314. Stanovení furalů v lihu a lihovinách	1 500
315. Stanovení poměru stabilních izotopů vodíku D/H na methylové a methylenové skupině ethanolu pomocí nukleární magnetické rezonance (SNIF-NMR) - stanovení přídavku cukrů do produktů vinné révy	14 860
316. Stanovení poměru stabilních izotopů uhlíku 13C/12C (vyjádřeného jako delta 13C) v ethanolu pomocí Hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (IRMS) - stanovení přídavku cukrů do produktů vinné révy	10 440
317. Stanovení poměru stabilních izotopů kyslíku 18O/16O (vyjádřeného jako delta 18O) ve vodě pomocí hmotnostní (spektrometrie izotopových poměrů (IRMS) - stanovení přídavku vody do produktů vinné révy	4 870
318. Stanovení β-laktoglobulinu v potravinách imuno-enzymatickou metodou	2 500
319. Stanovení arašídů v potravinách imuno-enzymatickou metodou	2 500
320. Stanovení poměru stabilních izotopů uhlíku 13C/12C vyjádřeného jako delta 13C) v ethanolu pomocí hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (IRMS) a poměru stabilních izotopů vodíku D/H na methylové a methylenové skupině ethanolu pomocí nukleární magnetické rezonance (SNIF-NMR)- stanovení přídavku cukrů do produktů vinné révy	22 560
321. Stanovení složení u čokoládových cukrovinek	70
322. Stanovení markerů pro odhalení falšování vína přídavkem syntetického glycerolu	5 650
323. Stanovení poměru stabilních izotopů kyslíku 18O/16O (vyjádřeného jako delta 18O) ve vodě pomocí hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (IRMS) - stanovení původu vody v ovocných a zeleninových šťávách	11 020
324. Stanovení kyseliny aristolochové v potravinách	950
325. Stanovení gliadinu (lepku) v potravinách metodou ELISA	2 500
326. Identifikace druhů mas v potravinách imuno-enzymatickou metodou	3 500
327. Stanovení obsahu čisté svalové bílkoviny přepočtem přes 3-methylhistidin	1 210
328. Stanovení aktivity vody	370
329. Stanovení provařenosti masných výrobků	160
330. Stanovení obsahu masa	6 180
331. Stanovení obsahu masa v rybách a rybích výrobcích	1 430
332. Stanovení floridzinu v potravinách metodou HPLC	1 200
333. Stanovení obsahu náplně nebo panády zmrazených výrobků	100
334. Stanovení volné vody u zabité drůbeže	50
335. Stanovení složení mrazírenských výrobků -jedna složka	70
336. Stanovení složení mrazírenských výrobků - 2-5 složek	350
337. Stanovení složení mrazírenských výrobků - 6 a více složek	500
338. Stanovení methanolu a těkavých látek v lihovinách	1 340
339. Stanovení obsahu vody v tabáku destilační metodou	480
340. Stanovení šířky řezu a hmotnostního podílu tabákových částic v tabákových výrobcích	410
341. Stanovení vody v tabákových výrobcích metodou vážkovou	160
342. Stanovení obsahu sojové bílkoviny v potravinách ELISA metodou	3 000
343. Stanovení kolagenu v masných výrobcích výpočtem přes 4- hydroxyprolin	1 810
344. Stanovení markerových sacharidů v potravinách po předčištění na SPE kolonkách metodou iontové HPLC	2 700
345. Stanovení sacharidů a odvozených vícesytných alkoholů v potravinách metodou HPLC	950
346. Stanovení spektra cukrů v medu	1 300
347. Stanovení tuku po hydrolýze na zařízení SOXTEC 1026	360
348. Stanovení tuku přímou extrakcí na zařízení SOXTEC 1026	220
349. Stanovení mastných kyselin v tucích a olejích metodou GC	1 920
350. Stanovení sterolů v potravinách metodou GC	2 600
351. Stanovení cholesterolu v potravinách metodou GLC	2 600
352. Stanovení dusíku v potravinách	590
353. Stanovení dusíku a přepočet na bílkoviny v potravinách	610
354. Stanovení odrůdové jednotnosti a pravosti brambor pomocí polyakrylamidové elektroforézy	2 540
355. Stanovení celkové potravinové vlákniny enzymaticko - gravimetrickou metodou	3 500
356. Stanovení spektra volných aminokyselin metodou HPLC	2 670
357. Stanovení jedné aminokyseliny metodou HPLC	1 110
358. Stanovení soli	220
359. Stanovení organických kyselin v potravinách metodou HPLC	1 400
360. Stanovení kyseliny pyrrolidonkarboxylové metodou HPLC	950
361. Stanovení beta-karotenu, kriptoxanthinesteru a xanthophylesteru v potravinách metodou spektrofotometrickou	2 060
362. Stanovení alkoholu, extraktu, pH, barvy, energie u piva na zařízení SCABA	560
363. Stanovení kyselosti	160
364. Stanovení objemu nebo hmotnosti spotřebitelského balení	70
365. Stanovení obsahu šťávy v citrusových plodech	200
366. Stanovení sacharidů a energetické hodnoty výpočtem	50
367. Stanovení složení nesourodých potravin - makroskopický rozbor	250
368. Stanovení složení nesourodých potravin - mikroskopický rozbor	330
369. Stanovení cizorodé příměsi v potravinách	250
370. Stanovení sacharidů a energetické hodnoty výpočtem (voda, tuk, popel, bílkoviny)	1 580
371. Stanovení triacylglycerolů v potravinách metodou GC	3 700
372. Stanovení obsahu kakaového prášku	2 780
373. Stanovení nepovolených barviv v potravinách metodou HPLC	1 400
374. Olivový olej-spektrofotometrická stanovení K270 po úpravě oxidem hlinitým	940
375. Identifikace původu anthokyanů metodou „fingerprinting chromatography“	2 640
376. Stanovení tryptamidu kyseliny lignocerové (LAT) v kakau a výrobcích z kakaa	1 600
377. Stanovení těkavých kyselin titračně po destilaci - ovocná vína, ostatní vína, sladová vína, medovina, ostatní alkoholické nápoje	310
378. Stanovení přípravků určených na léčbu erektilní dysfunkce v doplňcích stravy metodou HPLC	1 800
379. Stanovení sacharidů a odvozených vícesytných alkoholů v potravinách metodou iontové chromatografie s pulzní ampérometrickou detekcí	1 600
380. Stanovení T-2 a HT-2 toxinů v potravinách kapalinovou chromatografií	5 750
381. Stanovení poměru stabilních izotopů uhlíku 13C/12C (vyjádřeného jako δ 13C) v ethanolu pomocí hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (IRMS) - stanovení botanického původu lihu v lihovinách	10 440
382. Stanovení poměru stabilních izotopů vodíku D/H na methylové a methylenové skupině ethanolupomocí nukleární magnetické rezonance (SNIF-NMR-stanovení botanického původu lihu v lihovinách	14 860
383. Stanovení poměru stabilních izotopů uhlíku 13C/12C (vyjádřeného jako δ 13C) v ethanolu pomocí hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (IRMS) a stanovení poměru stabilních izotopů vodíku D/H na methylové a methylenové skupině ethanolu pomocí nukleární magnetické rezonance (SNIF-NMR)-stanovení botanického původu lihu v lihovinách	22 560
384. Stanovení poměru stabilních izotopů vodíku pomocí hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (IRMS)	11 020
385. Stanovení 2,4,6-trichloranisolu ve víně plynovou chromatografií s MS detekcí	6 480
386. Průkaz rostliny rodu Echinacea pomocí kapalinové chromatografie	3 000
387. Stanovení sukralosy v potravinách metodou iontové chromatografie s pulzní ampérometrickou detekcí	1 600
388. Stanovení škrobu a částečně hydrolyzovaného škrobu v potravinách enzymaticko-spektrofotometrickou metodou	1 700
389. Stanovení koenzymu Q10 v potravních doplňcích metodou HPLC	1 600
390. Stanovení sacharidů a energetické hodnoty výpočtem (voda, tuk, popel, bílkoviny, vláknina)	5 080
391. Stanovení obsahu alkoholu pyknometricky po destilaci - ovocná vína, ostatní vína, sladová vína, medovina, ostatní alkoholické nápoje	350
392. Stanovení těkavých kyselin v lihovinách	210
393. Stanovení oxidu siřičitého titračně - ovocná vína, ostatní vína, sladová vína, medovina, ostatní alkoholické nápoje	140
394. Stanovení poměru stabilních izotopů uhlíku 13C/12C (vyjádřeného jako delta 13C) v medu a v proteinu izolovaného z medu pomocí hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (IRMS)-stanovení přídavku C4-cukrů do medu	3 390
395. Stanovení pesticidů v potravinách metodou QuEChERS s detekcí GC/MS	4 130
396. Stanovení pesticidů v potravinách metodou QuEChERS s detekcí LC-MS/MS	4 110
397. Stanovení mykotoxinů v potravinách metodou LC-MS/MS	4 900
398. Potraviny - Stanovení vitamínu B6 (včetně jeho glykosilovaných forem) metodou HPLC	2 100
399. Stanovení poměru stabilních izotopů vodíku D/H na methylové a methylenové skupině ethanolu pomocí nukleární magnetické rezonance (SNIF-NMR) - stanovení botanického původu cukru v ovocných šťávách	14 860
400. Stanovení poměru stabilních izotopů uhlíku 13C/12C (vyjádřeného jako d13C) v ethanolu izolovaného z fermentovaných ovocných šťáv pomocí hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (IRMS) - stanovení botanického původu cukru v ovocných šťávách	10 440
401. Stanovení cukrů ve víně a moštech metodou HPLC s refraktometrickou detekcí	1 250
402. Stanovení cukrů metodou HPLC s refraktometrickou detekcí	1 250
403. Stanovení poměru stabilních izotopů uhlíku 13C/12C (vyjádřeného jako delta 13C) v ethanolu izolovaného z fermentovaných ovocných šťáv pomocí hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (IRMS) a poměru stabilních izotopů vodíku D/H na methylové a methylenové skupině ethanolu pomocí nukleární magnetické rezonance (SNIF-NMR) - stanovení botanického původu cukru v ovocných šťávách	22 560
404. Průkaz rostliny Aloe v nápojích na základě stanovení antrachinonů metodou LC/MS	3 200
405. Stanovení alkality nealkoholických nápojů titračně	210
406. Kvalitativní průkaz fermentované červené rýže s použitím screeningové (HPLC-DAD) a konfirmační (LC-MS) metody	3 800
407. Stanovení pyrofeofytinu v olivových olejích metodou HPLC	1 400
408. Stanovení polyfenolů v pivu spektrofotometrickou metodou	620
409. Stanovení poměru stabilních izotopů uhlíku 13C/12C (vyjádřeného jako d13C) v CO2 šumivých vín - detekce exogenního CO2 v šumivých vínech	2 984
410. Stanovení amitrazu v potravinách rostlinného původu metodou plynové chromatografie s MS detekcí	2 810
411. Stanovení ztráty sušením v přídatných látkách	140
412. Mléčné výrobky a potraviny na bázi mléka - stanovení obsahu tuku vážkovou metodou dle Weibull-Berntropa (Referenční metoda)	360
413. Stanovení sibutraminu v doplňcích stravy metodou HPLC	2 400
414. Stanovení poměru stabilních izotopů uhlíku 13C/12C (vyjádřeného jako delta 13C) v ethanolu pomocí hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (IRMS), poměru stabilních izotopů vodíku D/H na methylové a methylenové skupině ethanolu pomocí nukleární magnetické rezonance (SNIF-NMR) a stanovení poměru stabilních izotopů kyslíku 18O/16O (vyjádřeného jako delta 18O) ve vodě pomocí hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (IRMS) v produktech vinné révy-geografický původ	27430
415. Stanovení celkového alkoholu v moštech výpočtem (skutečný alkohol, glukóza, fruktóza)	970
416. Společné stanovení obsahu glukózy a fruktózy ve víně diferenční pHmetrií	440
417. Stanovení glyphosatu, ethephonu, chloristanů a chlorečnanů v potravinách rostlinného původu metodou LC - MS/MS	3 990
418. Stanovení natamycinu ve víně metodou kapalinové chromatografie s detektorem diodového pole	3 140
419. Stanovení poměru stabilních izotopů vodíku D/H na methylové a methylenové skupině ethanolu pomocí nukleární magnetické rezonance (SNIF-NMR) a stanovení poměru stabilních izotopů kyslíku 18O/16O (vyjádřeného jako delta18O) ve vodě pomocí hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (IRMS) - geografický původ	19 730
420. Průkaz geografického původu vín a částečně zkvašených moštů s deklarovaným původem ČR pomocí stanovení poměru stabilních izotopů kyslíku 18O/16O jejich vody a poměru stabilních izotopů uhlíku 13C/12C jejich ethanolu (vyjádřených jako“d18O a d13C) metodou hmotnostní spektrometrie izotopových poměrů (IRMS) a stanovení poměru stabilních izotopů vodíku (D/H) na methylové a methylenové poloze jejich ethanolu metodou nukleární magnetické rezonance (SNIF-NMR)	27 430
421. Stanovení neotamu v potravinách metodou HPLC/UV VIS/DAD	1 400
422. Stanovení pesticidů v rostlinných olejích metodou QuEChERS s detekcí GC/MS	3 055
423. Stanovení pesticidů v rostlinných olejích metodou QuEChERS s detekcí a LC-MS/MS	3 030
424. Stanovení dithiokarbamátů a jejich degradačních produktů v dětské výživě metodou LCMS/MS	3 650
425. Stanovení přetlaku sycených nápojů	100
426. Průkaz vaječné bílkoviny ve víně imuno-enzymatickou metodou soupravou Ridascreen Fast Ei/Egg Protein (R-Biopharm)/Immunolab Egg White ELISA	3 000
427. Průkaz lysozymu ve víně imuno-enzymatickou metodou soupravou Ridascreen Fast Lysozym (R-Biopharm)	3 000
428. Průkaz kaseinu ve víně imuno-enzymatickou metodou soupravou Ridascreen Fast Casein (R-Biopharm)/ Immunolab Casein ELISA	3 000
429. Stanovení esterů 3-monochlorpropandiolu rostlinných olejích metodou GC/MS	6 080
430. Stanovení opiových alkaloidů v máku metodou LC-MS/MS	4 460
431. Stanovení 3-monochlorpropandiolu v sójové omáčce metodou GC/MS	5 270
432. Stanovení mléčné bílkoviny v potravinách imuno-enzymatickou metodou	2 500
433. Stanovení 2-propanolu v lihovinách plynovou chromatografií s FID detekcí	1 340
434. Stanovení sterolů v olivových olejích metodou plynové chromatografie	3 100
435. Stanovení stigmastadienů metodou GC v rostlinných olejích	3 100
436. Stanovení sterolů v másle metodou kapilární plynové chromatografie (GC)	2 600
437. Detekce přítomnosti cizího tuku v mléčném tuku stanovením triacylglycerolů metodou plynové chromatografie	3 700
438. Stanovení methylesterů mastných kyselin metodou plynové chromatografie v olivových olejích	1 920
439. Spektrofotometrická stanovení v UV oblasti (K232, K270, delta K) v olivovém oleji	560
440. Stanovení sušiny refraktometricky v produktech z rajčat	50
441. Stanovení celkové kyselosti v produktech z rajčat	200
442. Stanovení těkavých kyselin v produktech z rajčat	330
443. Stanovení obsahu cukru v produktech z rajčat	440
444. Stanovení pH v produktech z rajčat	100
445. Stanovení obsahu chloridů v produktech z rajčat	180
446. Stanovení volných mastných kyselin v olivových olejích	210
447. Stanovení peroxidového čísla v olivových olejích	420
448. Stanovení obsahu vaječného žloutku ve vaječných likérech spektrofotometrickou metodou	1 280
449. Extrakt	100
450. Popel	390
451. Hustota	160
452. Alkohol - pyknometricky	350
453. Celková kyselost	100
454. Těkavé kyseliny	210
455. Oxid siřičitý	140
456. Stanovení pH (pH)	100
457. Alkalita popela	100
458. Stanovení sušiny v produktech z rajčat	210
459. Stanovení obsahu alkoholu	350
460. Stanovení těkavých látek a methanolu v lihovinách	1 340
461. Alkohol - pomocí hydrostatických vah	500
462. Stanovení obsahu alkoholu s použitím hydrostatických vah po destilaci	500
463. Stanovení obsahu alkoholu v % objemových v lihovinách	500
464. Metody pro stanovení jakosti cukru -stanovení barvy v roztoku	220
465. Glycyrrhizová kyselina - stanovení glycyrrhizové kyseliny vysokoúčinnou kapalinovou chromatografií	1 080
466. Refraktometrické stanovení obsahu cukru v hroznových moštech, zahuštěných hroznových moštech a rektifikovaných moštových koncentrátech	150
467. Stanovení celkového suchého extraktu lihovin gravimetricky	210
468. Stanovení redukujících látek ve víně a moštech	520
469. Stanovení oxidu siřičitého ve víně titračně po destilaci	440
470. Stanovení oxidu siřičitého po destilaci - ovocná vína, ostatní vína, sladová vína,medovina, ostatní alkoholické nápoje, lihoviny	440
471. Stanovení přetlaku šumivých a perlivých vín	100
472. Stanovení glukózy a fruktózy ve víně enzymaticky	470
473. Stanovení kyseliny citronové ve víně enzymaticky	490
474. Stanovení suchého rozpustného zbytku v produktech zpracovaných z ovoce a zeleniny pomocí refraktometrie	150
475. Stanovení mědi ve víně atomovou absorpční spektrometrií	280
476. Simultánní stanovení kyseliny L askorbové a D-iso-askorbové ve víně metodou HPLC s UV detekcí	1 650
477. Stanovení poměru voda/bílkoviny	830
478. Stanovení síranů ve víně gravimetricky	590
479. Stanovení ethylacetátu ve víně plynovou chromatografií s detekcí FID	2 070
480. Stanovení metanolu ve víně plynovou chromatografií s detekcí FID	2 070
481. Stanovení vlhkosti, refraktometrická metoda	150
482. Stanovení elektrické vodivosti	150
483. pH a volná kyselost	220
484. Stanovení hydroxymethylfurfuralu metodou HPLC s UV detekcí	1 130
485. Stanovení nerozpustných látek	200
486. Stanovení aktivity diastázy dle Phadebase	630
487. Stanovení maltosy ve víně enzymaticky	940
488. Stanovení velikosti písma na obalech	320

Příloha č. 2 k vyhlášce č. 132/2015 Sb.

Senzorické rozbory

Rozbor	Výše náhrady nákladů v Kč
1. Senzorické hodnocení jednoho znaku u jednoho vzorku	70
2. Senzorické hodnocení jednoho znaku u jednoho vzorku po mechanické nebo tepelné úpravě	140
3. Senzorické hodnocení více znaků jednoho vzorku bez mechanické nebo tepelné úpravy	350
4. Senzorické hodnocení více znaků jednoho vzorku s mechanickou nebo tepelnou úpravou	420
5. Posouzení označování potravin a výrobků na obalu, včetně posouzení funkčnosti obalu	70

Příloha č. 3 k vyhlášce č. 132/2015 Sb.

Kalkulační vzorec

náklady v Kč = a + b x c

kdy

a = spotřeba materiálu vyjádřená v Kč (týká se přímých materiálních nákladů)

b = počet hodin práce

c = náklady na 1 hodinu práce, které zahrnují

1. mzdové a režijní náklady

2. náklady na spotřebovanou energii použitých přístrojů