381
VYHLÁŠKA
Ministerstva zemědělství
ze dne 19. října 2000
o metodice zkoušek odrůd brambor pro zápis do Seznamu doporučených odrůd
Ministerstvo zemědělství stanoví podle § 17 odst. 2 zákona č. 92/1996 Sb., o odrůdách, osivu a sadbě pěstovaných rostlin, (dále jen „zákon“):
§ 1
Metodika zkoušek odrůd brambor pro zápis do Seznamu doporučených odrůd (dále jen „Seznam“) je uvedena v příloze č. 1.
§ 2
Vzor přihlášky odrůd brambor ke zkouškám pro zápis do Seznamu je uveden v příloze č. 2.
§ 3
Rozčlenění odrůd brambor podle užití a základní kritéria pro zařazení do Seznamu jsou uvedeny v příloze č. 3.
§ 4
Vyhodnocení a ukončení zkoušek
(1)Na základě vyhodnocení výsledků zkoušek vydavatel Seznamu rozhodne o zápisu do Seznamu ve lhůtě do 31. ledna následujícího roku.
(2)Vydavatel Seznamu ukončí zkoušení odrůdy, jestliže
a)žadatel nedodá předepsané množství sadbových hlíz ve stanoveném termínu,
b)odrůda nedosáhne v průběhu tříletých zkoušek kritérií stanovených touto metodikou,
c)byla zrušena registrace odrůdy, nebo
d)žadatel o to požádá.
§ 5
Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem vyhlášení.
Ministr:
Ing. Fencl v. r.
Příloha č. 1 k vyhlášce č. 381/2000 Sb.
Metodika zkoušek odrůd brambor (Solanum tuberosum L.) pro zápis do Seznamu
1.Doba zkoušení
Odrůdy přihlášené do zkoušek pro zařazení do Seznamu se zkouší po dobu tří let. Je-li odrůda na základě průměrného výnosu ve zkušebním období zařazena do Seznamu, pokračuje její každoroční zkoušení.
2.Charakteristika zkušebních míst
a)Počet míst podle technologie pěstování
| Stanoviště s využitím závlah a netkané textilie | 3 |
| Ostatní stanoviště | 10 |
b)Počet zkušebních míst podle užití
| Velmi rané odrůdy pro přímý konzum | 6 |
| Ostatní konzumní odrůdy | 10 |
| Brambory průmyslové | 3 |
3.Vlastní zkoušky
Základní prvky pokusu
| Parametr | Stanoviště | |
|---|---|---|
| S využitím závlahy a netkané textilie | Ostatní | |
| Výměra sklizňového dílce | 3,93 m2 | 10,875 m2 |
| Vzdálenost řádku | 0,75 m | 0,75 m |
| Vzdálenost rostlin v řádku | 0,21 m | 0,29 m |
| Počet řádků na dílci | 1 | 2 |
| Počet rostlin na dílci | 25 | 50 |
| Počet opakování | 3 | 3 |
4.Agrotechnika pokusu a sklizeň
| Předplodina | Obiloviny a zelené hnojení |
|---|---|
| Příprava půdy | 35t/ha hnoje zaorat na podzim s fosforečnými a draselnými hnojivy podle zásoby v půdě, 120 kg čistých živin dusíku na jaře při přípravě půdy. Hluboké kypření před výsadbou a nashonkování. |
| Výsadba | Sadba 35 - 45 mm, velmi rané předklíčit, ostatní narašit. Výsadba ručně, u velmi raných co nejdříve, u ostatních do 5. května. |
| Kultivace | Před vzejitím vláčení, slepá proorávka a vláčení, možno opakovat. Před položením netkané textilie aplikovat herbicid. Při vzestupu teplot nad 20 °C odstranit textilii. |
| Chemická ochrana | V souladu s návodem na použití přípravků proti plevelům, chorobám a škůdcům.1) |
| Sklizeň - odběr vzorků | Sklízí se každý dílec samostatně, poklesne-li počet trsů pod 95 %, dílec se vyloučí z hodnocení. |
| Vzorky se odebírají pouze z tržního zboží. | |
| Zkušební místa: Odeberou vzorky, sledují výnos hlíz, podíl tržní velikosti, obsah škrobu a připraví vzorek k odeslání. Případné další rozbory provedou vydavatelem pověřené ústavy. |
Termíny sklizně
| Rané brambory | Bez závlahy 13.6., 20.6., 4.7. |
| Se závlahou 6.6., 13.6., 27.6. | |
| Se závlahou a netkanou textilií 31.5., 6.6., 20.6. | |
| Pozdní konzumní brambory a průmyslové brambory | Pokusné plochy se sklízejí podle ranosti sortimentu jednorázově celé v době, kdy u většiny odrůd nastala fyziologická zralost. Nejzazší termín sklizně je 10.10. |
Příloha č. 2 k vyhlášce č. 381/2000 Sb.
Vzor
Přihláška odrůd ke zkouškám pro zápis do Seznamu doporučených odrůd
Příloha č. 3 k vyhlášce č. 381/2000 Sb.
1.Rozčlenění odrůd brambor podle užití
| BRAMBORY | Konzumní rané | Pro přímý konzum - velmi rané odrůdy |
| Konzumní pozdní | Pro přímý konzum - velmi rané až polopozdní odrůdy | |
| Pro potravinářské výrobky - velmi rané až polopozdní odrůdy | ||
| Průmyslové | Pro výrobu škrobu - rané až polopozdní odrůdy |
2.Základní kritéria pro zařazení odrůdy do Seznamu
a)Výnos tržních hlíz brambor konzumních raných podle sklizňových termínů
| Sklizňový termín | Výnos | Velikost tržních hlíz |
|---|---|---|
| První sklizňový termín | 12t/ha | ≥ 30 mm oválných, dlouzeoválných a kulovitooválných hlíz ≥ 35 mm u kulovitých hlíz |
| Druhý sklizňový termín | 18t/ha | |
| Třetí sklizňový termín | 35 t/ha | ≥ 35 mm oválných, dlouzeoválných a kulovitooválných hlíz ≥ 40mm u kulovitých hlíz |
| Kvalitativní parametry hlíz | ||
| Vady hlíz | Rozprasky, rzivost, dutost | Celkem do 3 % |
| Mokrá hniloba | Nepřipouští se | |
| Plíseň | Celkem do 1 % | |
b)Brambory konzumní pozdní - výnos tržních hlíz
| Odrůdy dle ranosti | Minimální výnos | Velikost tržních hlíz |
|---|---|---|
| Velmi rané odrůdy | 35 t/ha | ≥ 35 ≤ 70 mm U oválných a dlouzeoválných ≥ 40 ≤ 70 u kulovitých a kulovitooválných. |
| Rané odrůdy | 36 t/ha | |
| Polorané odrůdy | 38 t/ha | |
| Polopozdní odrůdy | 40 t/ha | |
| Kvalitativní parametry hlíz | ||
| Vady hlíz ( dutost, rzivost, rozprasky ) | Celkem do 3 % | |
| Hniloby (plíseň na hlízách, mokrá hniloba, suchá hniloba) | Celkem do 2 % | |
| Odolnost strupovitosti | 7 - 9*) | |
| Skladovatelnost | 5 - 9*) | |
| Varný typ | A, B, C | |
*) 9 - Nejvyšší odolnost.
9 - Nejlepší skladovatelnost.
3.Pozdní konzumní brambory pro potravinářské výrobky
a)Lupínky
| Odrůdy dle ranosti | Minimální výnos | Velikost tržních hlíz |
|---|---|---|
| U raných odrůd | 32 t/ha | ≥ 40 ≤ 70 mm |
| U poloraných odrůd | 34 t/ha | |
| U polopozdních odrůd | 36 t/ha | |
| Kvalitativní parametry hlíz | ||
| Barva lupínků | 6 - 9 x) | |
| Tvar hlíz | Kulovitý a kulovitooválný | |
| Vady hlíz (dutost, rzivost, rozprasky) | Celkem do 3 % | |
| Hniloby (suchá hniloba, mokrá hniloba, plíseň na hlízách) | Celkem do 2 % | |
| Obsah redukujících cukrů | Pod 0,3 % | |
| Obsah sušiny | 20 - 26 % | |
x) 9 - Bez barevných změn.
b)Hranolky
| Odrůdy dle ranosti | Minimální výnos | Velikost tržních hlíz |
|---|---|---|
| U raných odrůd | 36t/ha | ≥ 40 mm |
| U poloraných odrůd | 38t/ha | |
| U polopozdních odrůd | 40t/ha | |
| Kvalitativní parametry hlíz | ||
| Barva hranolků | 6-9 x) | |
| Tvar hlíz | Kulovitooválný, oválný až dlouze oválný | |
| Hniloby (suchá hniloba, mokrá hniloba, plíseň na hlízách) | Celkem do 2 % | |
| Obsah redukujících cukrů | Pod 0,5 % | |
| Obsah sušiny | 19 - 23 % | |
x) 9 - Bez barevných změn.
c)Kaše
| Odrůdy podle ranosti | Minimální výnos | Velikost tržních hlíz |
|---|---|---|
| U raných odrůd | 36t/ha | Není omezena |
| U poloraných odrůd | 38t/ha | |
| U polopozdních odrůd | 40t/ha | |
| Kvalitativní parametry hlíz | ||
| Hniloby (suchá hniloba, mokrá hniloba, plíseň na hlízách) | Celkem do 2 % | |
| Obsah redukujících cukrů | Pod 0,5 % | |
| Obsah sušiny | 20 - 25 % | |
4.Brambory průmyslové z hlediska výnosu škrobu a kvalitativní parametry
| Brambory průmyslové | Výnos škrobu | Nad 8,5 t/ha |
| Obsah škrobu | Nad 17 % | |
| Kvalitativní parametry hlíz | ||
| Suchá a mokrá hniloba, plíseň na hlízách | Celkem do 2 % | |