Prováděcí nařízení Komise (EU) 2017/186 ze dne 2. února 2017, kterým se stanoví zvláštní podmínky použitelné pro vstup zásilek z některých třetích zemí do Unie v důsledku mikrobiologické kontaminace a kterým se mění nařízení (ES) č. 669/2009 (Text s významem pro EHP)
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 178/2002 ze dne 28. ledna 2002, kterým se stanoví obecné zásady a požadavky potravinového práva, zřizuje se Evropský úřad pro bezpečnost potravin a stanoví postupy týkající se bezpečnosti potravin(Úř. věst. L 31, 1.2.2002, s. 1.), a zejména na čl. 53 odst. 1 písm. b) bod ii) uvedeného nařízení,
s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 882/2004 ze dne 29. dubna 2004 o úředních kontrolách za účelem ověření dodržování právních předpisů týkajících se krmiv a potravin a pravidel o zdraví zvířat a dobrých životních podmínkách zvířat(Úř. věst. L 165, 30.4.2004, s. 1.), a zejména na čl. 15 odst. 5 uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
Článek 1
Předmět a oblast působnosti
Článek 2
Definice
Článek 3
Vstup do Unie
Provozovatel potravinářského podniku zajistí, že:
a) Zásilky potravin uvedených v příloze I (dále jen „potraviny“) vstupují do Unie pouze v souladu s postupy stanovenými v tomto nařízení.
b) Zásilky potravin vstupují do Unie pouze prostřednictvím určeného místa vstupu.
Článek 4
Výsledky odběru vzorků a analýzy přiložené k zásilce
1. Ke každé zásilce potravin se přiloží výsledky odběru vzorků a analýzy provedených příslušným orgánem třetí země odeslání, kterými se ověřuje neexistence nebezpečí uvedeného v příloze I.
2. Odběr vzorků a analýza podle odstavce 1 se provádí v souladu s hlavou II kapitolou III „Odběr vzorků a analýza“ nařízení (ES) č. 882/2004. Zejména odběr vzorků se provádí v souladu s příslušnými normami ISO (Mezinárodní organizace pro normalizaci) a pokyny Codexu Alimentarius, které jsou používány jako referenční, a analýza na Salmonellu se provádí podle referenční metody EN/ISO 6579 (poslední aktualizovaná verze detekční metody) nebo metody validované podle uvedené referenční metody v souladu s protokolem stanoveným v normě EN/ISO 16140 nebo jinými podobnými mezinárodně uznávanými protokoly.
Článek 5
Osvědčení o zdravotní nezávadnosti
1. K zásilkám potravin uvedených v příloze I se přiloží osvědčení o zdravotní nezávadnosti odpovídající vzoru uvedenému v příloze III.
2. Osvědčení o zdravotní nezávadnosti musí podepsat a orazítkovat oprávněný zástupce příslušného orgánu třetí země odeslání.
3. Osvědčení o zdravotní nezávadnosti a jeho přílohy jsou vystavovány v úředním jazyce nebo v jednom z úředních jazyků členského státu, kde se nachází určené místo vstupu. Členský stát určeného místa vstupu však může povolit, aby byla osvědčení o zdravotní nezávadnosti vystavována v jiném úředním jazyce Unie.
4. Osvědčení o zdravotní nezávadnosti je platné po dobu čtyř měsíců od data vydání, nejdéle však šest měsíců ode dne poslední mikrobiologické laboratorní analýzy.
Článek 6
Identifikace
Článek 7
Oznamování zásilek předem
1. Provozovatelé potravinářských podniků nebo jejich zástupci předem oznámí příslušnému orgánu určeného místa vstupu předpokládané datum a čas fyzického příchodu zásilek potravin a druh zásilky.
2. Pro účely oznámení předem vyplní provozovatelé potravinářských podniků nebo jejich zástupci část I společného vstupního dokladu a předají tento doklad příslušnému orgánu určeného místa vstupu alespoň jeden pracovní den před fyzickým příchodem zásilky.
3. Při vyplňování společného vstupního dokladu zohlední provozovatelé potravinářských podniků nebo jejich zástupci pokyny ke společnému vstupnímu dokladu stanovené v příloze II nařízení (ES) č. 669/2009.
4. Společné vstupní doklady jsou vystavovány v úředním jazyce nebo v jednom z úředních jazyků členského státu, ve kterém se nachází určené místo vstupu. Členský stát určeného místa vstupu však může povolit, aby byly společné vstupní doklady vystavovány v jiném úředním jazyce Unie.
Článek 8
Úřední kontroly
1. Příslušný orgán na určeném místě vstupu provádí kontroly dokladů u každé zásilky potravin, aby bylo zajištěno dodržení požadavků stanovených v článcích 4 a 5.
2. Kontroly totožnosti a fyzické kontroly potravin se provádějí v souladu s články 8, 9 a 19 nařízení (ES) č. 669/2009 s četností stanovenou v příloze II tohoto nařízení.
3. Pokud k zásilce potravin nejsou přiloženy výsledky odběru vzorků a analýzy podle článku 4 a osvědčení o zdravotní nezávadnosti podle článku 5 nebo pokud tyto výsledky nebo osvědčení o zdravotní nezávadnosti nejsou v souladu s požadavky stanovenými v tomto nařízení, nesmí být zásilka dovezena do Unie a odešle se zpět do třetí země původu nebo se zničí.
4. Po dokončení kontrol totožnosti a fyzických kontrol příslušné orgány:
a) vyplní příslušné oddíly části II společného vstupního dokladu;
b) přiloží výsledky odběru vzorků a analýzy provedených v souladu s odstavcem 2 tohoto článku;
c) poskytnou společný vstupní doklad s referenčním číslem společného vstupního dokladu;
d) orazítkují a podepíšou originál společného vstupního dokladu;
e) pořídí a uchovají kopii podepsaného a orazítkovaného společného vstupního dokladu.
5. Originály společného vstupního dokladu a osvědčení o zdravotní nezávadnosti podle článku 5 s přiloženými výsledky odběru vzorků a analýzy podle článku 4 jsou přiloženy k zásilce během její přepravy a do jejího propuštění do volného oběhu. V případě povolení další přepravy zásilek před tím, než jsou k dispozici výsledky fyzických kontrol, se vydá ověřená kopie originálu společného vstupního dokladu. Pokud bylo povolení uděleno, příslušný orgán na určeném místě vstupu o tom uvědomí příslušný orgán v místě určení a učiní se vhodná opatření k zajištění toho, aby zásilka zůstala pod stálým dohledem příslušných orgánů a nemohlo s ní být žádným způsobem manipulováno do doby, než budou k dispozici výsledky fyzických kontrol.
Článek 9
Rozdělení zásilky
1. Zásilky se nesmí rozdělit, dokud nebyly dokončeny všechny kontroly a dokud příslušné orgány určeného místa vstupu nevyplnily společný vstupní doklad, jak stanoví článek 8.
2. V případě následného rozdělení zásilky je ke každé části zásilky během její přepravy a do jejího propuštění do volného oběhu přiložena ověřená kopie společného vstupního dokladu.
Článek 10
Propuštění do volného oběhu
Článek 11
Nedodržení ustanovení
Článek 12
Zprávy
Zpráva obsahuje tyto informace:
a) počet zásilek, které vstoupily na jeho území, včetně velikosti vyjádřené čistou hmotností a země původu každé zásilky;
b) počet zásilek, u kterých byl proveden odběr vzorků pro analýzu;
c) výsledky kontrol totožnosti a fyzických kontrol podle čl. 8 odst. 2.
Článek 13
Náklady
Článek 14
Přechodná opatření
Článek 15
Zrušení
Článek 16
Změna nařízení (ES) č. 669/2009
Článek 17
Vstup v platnost
Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.
V Bruselu dne 2. února 2017.
Za Komisi
předseda
Jean-Claude Juncker
PŘÍLOHA I
Seznam potravin uvedených v článku 1
Potraviny (zamýšlené použití) | Kód KN | Třídění TARIC | Země původu | Nebezpečí |
|---|---|---|---|---|
Sezamová semena (Potraviny – čerstvé nebo chlazené) | 12074090 | Indie (IN) | Salmonella | |
Listy pepře betelového (Piper betle L.) (Potraviny) | ex14049000 | 10 | Indie (IN) | Salmonella |
PŘÍLOHA II
Četnost kontrol totožnosti a fyzických kontrol pro potraviny uvedené v článku 1 na určeném místě vstupu podle čl. 8 odst. 2
Potraviny (zamýšlené použití) | Kód KN | Třídění TARIC | Země původu | Nebezpečí | Četnost fyzických kontrol a kontrol totožnosti (%) |
|---|---|---|---|---|---|
Sezamová semena (Potraviny – čerstvé nebo chlazené) | 12074090 | Indie (IN) | Salmonella | 20 | |
Listy pepře betelového (Piper betle L.) (Potraviny) | ex14049000 | 10 | Indie (IN) | Salmonella | 10 |
PŘÍLOHA III
Osvědčení o zdravotní nezávadnosti pro vstup listů pepře betelového a sezamových semen z Indie do Evropské unie
PŘÍLOHA IV
V příloze I nařízení (ES) č. 669/2009 se zrušuje tato položka:
„Sezamová semena (Potraviny – čerstvé nebo chlazené) | 12074090 | Indie (IN) | Salmonela (12) | 20“ |