ODDÍL 1

OBLAST ZJIŠŤOVÁNÍ A PLÁN VÝBĚRU

ODDÍL 2

SYSTÉM UNIE PRO KLASIFIKACI PODNIKŮ

ODDÍL 3

PODNIKOVÝ VÝKAZ A PŘEDKLÁDÁNÍ ÚDAJŮ KOMISI

ODDÍL 4

ČÁSTKA SPLATNÁ ČLENSKÝM STÁTŮM

ODDÍL 5

PŘEDKLÁDÁNÍ ÚDAJŮ UVEDENÝCH V ČL. 4a ODST. 1 PÍSM. a) NAŘÍZENÍ (ES) č. 1217/2009 KOMISI

ODDÍL 6

PŘEDKLÁDÁNÍ ÚDAJŮ UVEDENÝCH V ČL. 4a ODST. 1 PÍSM. b) NAŘÍZENÍ (ES) č. 1217/2009 KOMISI

ODDÍL 7

PODROBNÁ PRAVIDLA PRO UCHOVÁVÁNÍ, ZPRACOVÁVÁNÍ, OPAKOVANÉ POUŽITÍ A SDÍLENÍ ÚDAJŮ UVEDENÝCH V ČL. 8a ODST. 2 NAŘÍZENÍ (ES) č. 1217/2009

ODDÍL 8

PŘECHODNÁ A ZÁVĚREČNÁ USTANOVENÍ

Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.

PŘÍLOHA I Práh ekonomické velikosti pro oblast zjišťování uvedený v článku 1

PŘÍLOHA II Počet vykazujících podniků uvedených v článku 2

PŘÍLOHA III Modely a metody pro přípravu plánu výběru uvedeného v čl. 3 odst. 1

1. INFORMAČNÍ PŘEHLED

Nařízení (ES) č. 1217/2009 vyžaduje, aby každý členský stát vypracoval plán výběru vykazujících podniků, který zajistí reprezentativní výběrový soubor z oblasti zjišťování. Aby byla zajištěna reprezentativnost údajů FSDN pro jejich oblast zjišťování na úrovni oblastí, nepoužije se v plánu výběru žádná skupina oblastí FSDN.

Podobně je třeba, aby všechny příslušné typy výrobního zaměření a velikosti podniků zastoupené v cenzu nebo zjišťování integrované statistiky zemědělských podniků byly zahrnuty s takovou mírou podrobnosti, která umožňuje získat reprezentativní výsledky týkající se důležitých skupin zemědělských podniků v rámci velikosti vzorku. Vzhledem k aktuálně dostupným organizačním a technickým řešením na úrovni Komise, která umožňují poskytovat vážené výsledky pro oblast zjišťování FSDN, nesmí být ve vzorku FSDN předloženém členskými státy Komisi výrazně nedostatečně či nadměrně zastoupena hlavní produkční odvětví zemědělských podniků v oblasti zjišťování. Patří sem také zemědělské metody, jako je ekologické zemědělství, a produkční odvětví podniků, jako je část činnosti věnovaná včelařství. V případech, kdy se nejedná o náhodný výběr vzorku podniků (vykazujících podniků) pro FSDN, je cílem výběrového postupu zamezit zkreslení a zajistit vhodné vzorky pro účely FSDN, zejména pro řádné posouzení příjmů zemědělských podniků, v nichž probíhá zjišťování. Samostatné skupiny mají jasně odkazovat na obecné a hlavní typy výrobního zaměření a/nebo na speciální typy výrobního zaměření, aby je bylo možné jednoznačně identifikovat na základě klasifikace, se zvláštním zřetelem na typy výrobního zaměření, které mají v členském státě mimořádný význam.

Údaje zmiňované v čl. 5a odst. 4 nařízení (ES) č. 1217/2009 se Komisi oznamují podle následující struktury:

Podrobnosti o referenčním souboru a o vzorku navrženém pro daný vykazovaný rok je třeba uvádět podle modelů stanovených v následujících tabulkách, které jsou nedílnou součástí podkladů pro plán výběru. Tabulka 4 se předkládá jako samostatný soubor ve formátu definovaném Komisí.

Tabulka 1 Pravidla pro seskupování uplatňovaná pro výběr vzorku hospodářských podniků pro účely unijní datové sítě pro udržitelnost zemědělských podniků

Tabulka 2 Rozsah vzorku

Tabulka 3 Rozdělení zemědělských podniků v souboru

Tabulka 4 Strojově čitelný plán výběru

PŘÍLOHA IV Speciální typy výrobního zaměření a jejich vztah k obecným a hlavním typům výrobního zaměření zmiňovaným v článku 4

1. SPECIÁLNÍ TYPY VÝROBNÍHO ZAMĚŘENÍ

Použijí se tyto definice:

Speciální typy výrobního zaměření jsou definovány dvěma aspekty:

• a) druhem příslušných proměnných;

  Tyto proměnné vycházejí z příslušného seznamu proměnných zjišťovaných při sběru údajů do integrované statistiky zemědělských podniků: jsou označeny pomocí kódů uvedených ve srovnávací tabulce v části 2.I této přílohy nebo pomocí kódů seskupujících několik těchto proměnných uvedených v části 2.2 této přílohy(Proměnné SO_CLND019 (Ostatní okopaniny j. n.), SO_CLND037 (Plodiny sklízené na zeleno na orné půdě), SO_CLND049 (Půda ležící ladem), SO_CLND073_085 (Zelinářské zahrady a ostatní obhospodařovaná zemědělská půda pod sklem nebo pod vysokým přístupným ochranným krytem j. n.), SO_CLND051 (Pastviny a louky kromě extenzivních pastvin), SO_CLND052 (Extenzivní pastviny), SO_CLND053 (Trvalé travní porosty již nevyužívané k produkci a způsobilé pro platbu subvencí), SO_CLVS001 (Tuři do 1 roku), SO_CLVS014 (Ostatní ovce), SO_CLVS017 (Ostatní kozy) a SO_CLVS018 (Selata s živou hmotností nižší než 20 kg) se používají pouze za určitých podmínek (viz část 5 přílohy VI).).

• b) podmínkami, jež určují klasifikační prahy;

  Není-li uvedeno jinak, vyjadřují se tyto podmínky jako podíl z celkové standardní produkce podniku.

Aby mohl být podnik klasifikován do daného speciálního typu výrobního zaměření, musí být kumulativně splněny všechny podmínky, které jsou pro speciální typy výrobního zaměření stanoveny.

Pokud GL = 0, PAK

Pokud GL> 0, PAK

PŘÍLOHA V Ekonomická velikost podniků a třídy ekonomické velikosti uvedené v článku 5

1. EKONOMICKÁ VELIKOST PODNIKU

Ekonomická velikost podniku se měří jako celková standardní produkce podniku vyjádřená v eurech.

Podniky se klasifikují podle tříd velikosti, jejichž prahy se stanovují takto:

Velikostní třídy II a III; III a IV; IV a V; III až V; VI a VII; VIII a IX; X a XI; XII až XIV nebo X až XIV lze sloučit dohromady.

PŘÍLOHA VI Koeficienty standardní produkce podle článku 6

1. DEFINICE A ZÁSADY PRO VÝPOČET KOEFICIENTŮ STANDARDNÍ PRODUKCE

• a) Podle proměnných rostlinné a živočišné výroby

  Koeficienty standardní produkce se určují pro všechny zemědělské proměnné odpovídající položkám pro uplatňování koeficientů standardní produkce uvedeným v tabulce 2.1 v příloze IV tohoto nařízení.

• b) Územní členění

  • Koeficienty standardní produkce se určují alespoň pro zeměpisné jednotky, které jsou použitelné pro integrovanou statistiku zemědělských podniků a pro FSDN. Všechny tyto zeměpisné jednotky jsou založeny na obecné klasifikaci územních statistických jednotek (NUTS) podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1059/2003(Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1059/2003 ze dne 26. května 2003 o zavedení společné klasifikace územních statistických jednotek (NUTS) (Úř. věst. L 154, 21.6.2003, s. 1), ELI: http://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2003/1059/oj).). Tyto jednotky jsou popsány jako nová klasifikace regionů úrovně NUTS 3. Za zeměpisné jednotky se nepokládají oblasti s přírodními omezeními.

  • Pro proměnné v daném regionu nezastoupené se koeficient standardní produkce neurčuje.

• a) Základní údaje pro určování koeficientů standardní produkce se obměňují alespoň pokaždé, když se provádí evropské zjišťování o struktuře zemědělských podniků ve formě cenzu, jak je uvedeno v článku 5 nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2018/1091(Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2018/1091 ze dne 18. července 2018 o integrované statistice zemědělských podniků a o zrušení nařízení (ES) č. 1166/2008 a (EU) č. 1337/2011 (Úř. věst. L 200, 7.8.2018, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2018/1091/oj).).
• b) Je-li možné zjišťování pro integrovanou statistiku zemědělských podniků uskutečnit za použití vzorků, jak je uvedeno v článku 5 nařízení (EU) 2018/1091, provede se aktualizace koeficientů standardní produkce:
  • a) buď obměnou základních údajů podobným způsobem jako podle písmene a);
  • b) nebo uplatněním změnového koeficientu, kdy se koeficienty standardní produkce aktualizují, aby zohledňovaly změny, na základě odhadů členských států, v množstvích produkovaných na jednotku a v cenách, pokud jde o jednotlivé proměnné a jednotlivé regiony, k nimž došlo od posledního referenčního období, jak je uvedeno v článku 4 nařízení v přenesené pravomoci (EU) 2024/1417.

Členské státy jsou podle této přílohy odpovědné za shromažďování základních údajů pro výpočet koeficientů standardní produkce, jakož i za výpočet těchto koeficientů a jejich převod na eura a v příslušných případech i za shromažďování údajů potřebných pro použití aktualizační metody. Členské státy předávají údaje a metadata prostřednictvím technického formátu stanoveného Komisí (Eurostatem). Údaje a metadata se předávají Komisi (Eurostatu) prostřednictvím služeb jednotného kontaktního místa. Členské státy na žádost Komise poskytnou vysvětlení k výpočtům koeficientů standardní produkce, které má Komise použít s cílem zajistit soudržnost metodiky výpočtu koeficientů standardní produkce v celé Unii a navrhnout úpravy této metodiky výpočtu.

Následující speciální pravidla platí pro výpočet koeficientů standardní produkce u určitých proměnných a pro výpočet celkové standardní produkce podniku:

• a) Půda ležící ladem

  Koeficient standardní produkce týkající se půdy ležící ladem se při výpočtu celkové standardní produkce podniku zohledňuje, pouze pokud u tohoto podniku existují jiné kladné koeficienty standardní produkce.

• b) Zelinářské zahrady

  Jelikož produkce zelinářských zahrad je obvykle určena pro vlastní spotřebu držitele, nikoli na prodej, koeficienty standardní produkce pro zelinářské zahrady se považují za rovné nule.

• c) Hospodářská zvířata

  U hospodářských zvířat jsou proměnné členěny podle kategorie věku. Produkce odpovídá hodnotě růstu zvířete v době, v níž spadalo do dané kategorie, tj. odpovídá rozdílu mezi hodnotou zvířete v okamžiku, kdy bylo z dané kategorie vyřazeno, a jeho hodnotou v okamžiku, kdy bylo do dané kategorie zařazeno (nazývanému též reprodukční hodnota).

• d) Tuři do 1 roku

  Hodnoty standardní produkce týkající se skotu mladšího jednoho roku se při výpočtu celkové standardní produkce podniku zohledňují, pouze pokud je v podniku více kusů skotu mladšího jednoho roku než krav. Zahrnují se pouze koeficienty standardní produkce za tury do jednoho roku, o které počet turů do jednoho roku převyšuje počet krav. Pro tury do 1 roku existuje pouze jeden koeficient standardní produkce, bez ohledu na pohlaví zvířete.

PŘÍLOHA VII Jiné výdělečné činnosti, které se přímo týkají podniku zmiňovaného v článku 7

1. DEFINICE JINÝCH VÝDĚLEČNÝCH ČINNOSTÍ, KTERÉ SE PŘÍMO TÝKAJÍ PODNIKU

Jiné výdělečné činnosti, které se přímo týkají podniku, než zemědělské činnosti podniku zahrnují všechny činnosti, které se přímo týkají podniku a které mají na podnik ekonomický dopad, s výjimkou zemědělských prací. Jsou to činnosti, při kterých se využívají buď zdroje podniku (pozemky, stavební objekty, stroje, zemědělské produkty atd.), nebo produkty podniku.

Výdělečnými činnostmi se pro tyto účely rozumí aktivní práce; čistě finanční investice jsou vyloučeny. Za jiné výdělečné činnosti se nepovažuje ani pronájem půdy či jiných zemědělských zdrojů podniku k rozličným činnostem, do nichž není podnik dále zapojen (v tom případě jde o součást jeho zemědělské činnosti).

Za jiné výdělečné činnosti se považuje veškeré zpracovávání zemědělských produktů, pokud se příslušné zpracovávání nemá za součást zemědělské činnosti. Výroba vína a olivového oleje jsou považovány za zemědělské činnosti, pokud není významný podíl nakoupeného vína nebo olivového oleje.

Veškeré zpracovávání primárních zemědělských produktů na zpracovaný druhotný produkt v zemědělském podniku bez ohledu na to, zda se suroviny produkují v tomto zemědělském podniku, nebo se kupují jinde, se považuje za jiné výdělečné činnosti. Zahrnuto je zpracování masa, výroba sýrů atd.

Podíl jiných výdělečných činností, které se přímo týkají podniku, na produkci podniku se odhaduje jako podíl obratu jiných výdělečných činností, které se přímo týkají podniku, na sumě celkového obratu podniku a přímých plateb podniku podle nařízení (EU) č. 1307/2013(Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1307/2013 ze dne 17. prosince 2013, kterým se stanoví pravidla pro přímé platby zemědělcům v režimech podpory v rámci společné zemědělské politiky a kterým se zrušují nařízení Rady (ES) č. 637/2008 a nařízení Rady (ES) č. 73/2009 (Úř. věst. L 347, 20.12.2013, s. 608 ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2013/1307/oj).):

Podniky se klasifikují podle tříd odrážejících podíl jiných výdělečných činností, které se přímo týkají podniku, na produkci daného podniku. Platí následující prahy:

PŘÍLOHA VIII Definice proměnných, forma a struktura podnikového výkazu a četnost předávání zmíněné v článku 10

A.ID. Identifikace podniku

Údaje, které se mají sestavovat, se předávají každoročně.

Údaje se sestavují na základě účetního principu, což znamená, že se údaje FSDN doplňují s využitím nejaktuálnějších a spolehlivých informací o konkrétní proměnné, které se získávají především prostřednictvím systematického a pravidelného zaznamenávání transakcí a činností zemědělského podniku, primárně na základě jeho zdrojových dokumentů (např. faktur, dodacích listů / průvodek, analýz půdy nebo jiných laboratorních analýz).

Jak je stanoveno v článku 4 nařízení (ES) č. 1217/2009, informace mohou být sestavovány z jiných zdrojů údajů, jakož i s využitím metod sestavování údajů nebo inovativních přístupů ke sdílení a sestavování údajů.

Pokud nejsou k dispozici zdrojové dokumenty nebo jiné zdroje údajů, měly by být informace v co největší míře odvozeny z jiných dostupných kvantifikací, které mohou zahrnovat výsledky modelování.

Ostatní kvalitativní nebo kvantitativní informace by měly být sestaveny na základě standardizovaných klasifikací.

Údaje, které se mají sestavovat, se klasifikují v tabulkách, ve kterých jsou rozděleny do skupin, kategorií a sloupců. Na konkrétní pole s údaji se obvykle odkazuje takto:

<tabulka kód>.<skupina>.<kategorie kód>(.<jiné konkrétní kódy kategorií).sloupec

V rámci přechodu na FSDN se tabulky označují kódem podle následujících pravidel:

• jednomístné kódy tabulek: tabulky FADN existující před vykazovaným rokem 2025.

• dvoumístné kódy tabulek: nové tabulky FSDN zavedené od vykazovaného roku 2025.

• třímístné kódy tabulek: nové tabulky FSDN zavedené od vykazovaného roku 2025 týkající se stejného tématu.

Pořadí tabulek v příloze VIII tohoto nařízení odpovídá pořadí témat uvedených v příloze I nařízení (ES) č. 1217/2009.

Konkrétní hodnoty údajů se zobrazují ve sloupcích. V níže uvedených tabulkách lze údaje zanášet do prázdných buněk, šedé buňky označené pomocí „—“ nemají v kontextu skupiny význam, a údaje do nich proto zanášet nelze.

Příklady:

• B.UT.20.A (sloupec A skupiny UT, kategorie 20, tabulka B) znamená „plocha“„propachtované zemědělsky využité plochy“, jež se má vykázat v tabulce B v rámci „zemědělsky využité plochy v peněžním pachtu“;

• I.A.10110.1.0.TA (sloupec TA skupiny A, kategorie 10110, tabulka I) znamená celkovou plochu „Pšenice obecná a špalda“, pokud jde o typ rostlinné výroby 1 „Polní produkce – hlavní plodiny, kombinované plodiny“ a chybějící údaje kód 0 „Žádné chybějící údaje“;

• M.S.1150.1.2.V (sloupec V skupiny S, kategorie 1150 s jinými konkrétními kódy kategorií 1 a 2 z tabulky M) znamená hodnotu subvence „Základní podpora příjmu pro udržitelnost – založená na platebních nárocích“, která je financována výlučně z rozpočtu Unie a je poskytována na hektar.

Pokud hodnota v případě konkrétního podniku není relevantní či chybí, neuvádějte hodnotu „0“.

V tabulkách ukazuje první tabulka u skupin a sloupců vysokou úroveň matrice. Druhá tabulka stanoví rozdělení do kategorií, přičemž každá kategorie se označuje jedním nebo více kódy či podkódy.

Údaje v podnikovém výkazu se uvádějí v souladu s těmito pravidly:

• finanční hodnoty: se uvádějí v peněžním vyjádření bez DPH a nezohledňují podpory a subvence(Podporami a subvencemi se rozumí všechny formy přímé podpory z veřejných prostředků, jejichž výsledkem byl nějaký konkrétní příjem.), které jsou vykazovány samostatně, v eurech nebo v národních měnových jednotkách. U národních měn, které mají v porovnání s eurem relativně nízkou hodnotu, se však kontaktní orgán dotčeného členského státu a Komise mohou dohodnout na uvádění hodnot ve stovkách nebo tisících jednotek národní měny,

• fyzické množství: v metrických centech (1 q = 100 kg), s výjimkou vajec, kde se množství vyjadřuje v tisících kusů, a vína a souvisejících produktů, kde se množství vyjadřuje v hektolitrech,

• plochy: v arech (1 a = 100 m²), s výjimkou hub, u kterých se plocha uvádí ve čtverečních metrech celkové obhospodařované plochy, a s výjimkou tabulky M „Subvence“, ve které se základní jednotky uvádějí v hektarech,

• průměrné stavy hospodářských zvířat: alespoň na dvě desetinná místa, s výjimkou drůbeže a králíků, u kterých se uvádějí celá čísla, a včel, u kterých se uvádí počet obsazených úlů,

• jednotky pracovní síly: alespoň na dvě desetinná místa.

Pod příslušnou tabulkou jsou uvedeny další definice a postupy týkající se každé kategorie v tabulce a hodnoty ve sloupci.

Tabulka A Obecné informace o podniku

Každému vykazujícímu podniku je při prvém zařazení do zjišťování přiřazeno číslo. Podnik si své číslo podrží po celou dobu, po kterou je zahrnut do sítě FSDN. Číslo, jež bylo jednou nějakému podniku přiděleno, se již jinému podniku nepřidělí.

Avšak v případě, že podnik prochází nějakou zásadní změnou, a zejména, je-li výsledkem této změny rozdělení do dvou samostatných podniků nebo fúze s jiným podnikem, může se považovat za nový podnik. V takovém případě se mu přidělí nové číslo. Změna druhu výrobního zaměření prováděného v podniku přiřazení nového čísla nevyžaduje. Pokud by mohlo dojít k záměně s jiným vykazujícím podnikem proto, že si podnik zachová své číslo (např. při zavádění nového regionálního členění), je třeba toto číslo změnit. Potom je nutné Komisi a dotčenému členskému státu předložit tabulku, uvádějící vzájemnou ekvivalenci starých a nových čísel.

Číslo podniku se skládá ze tří skupin údajů:

• A.ID.10.R.. Oblast FSDN: uvádí se číselný kód odpovídající kódu v příloze II tohoto nařízení

• A.ID.10.S. Podoblast: uvádí se číselný kód.

Zvolené podoblasti by měly vycházet ze společného systému členění oblastí označovaného jako klasifikace územních statistických jednotek (NUTS) a zavedeného Komisí (Eurostatem) ve spolupráci s vnitrostátními statistickými úřady.

Daný členský stát předá v každém případě Komisi tabulku, ve které bude u každého použitého kódu podoblasti uvedena odpovídající oblast NUTS, jakož i odpovídající oblast, pro kterou se vypočítávají specifické hodnoty standardní produkce.

A.ID.10.H. Pořadové číslo podniku.

Zeměpisná poloha podniku se vykazuje dvěma údaji: kódem souřadnicové sítě INSPIRE a kódem územních statistických jednotek na úrovni NUTS 3.

A.LO.25.GR. Kód buňky o velikosti 1 km souřadnicové sítě statistických jednotek INSPIRE pro celoevropské použití, jak je stanoveno nařízením Komise (EU) č. 1089/2010(Nařízení Komise (EU) č. 1089/2010 ze dne 23. listopadu 2010, kterým se provádí směrnice Evropského parlamentu a Rady 2007/2/ES, pokud jde o interoperabilitu sad prostorových dat a služeb prostorových dat. (Úř. věst. L 323, 8.12.2010, s. 11, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2010/1089/oj).), kde se zemědělský podnik nachází. Tento kód se použije jen pro účely předávání.

Pro účely šíření údajů se kromě běžných kontrolních mechanismů ke zveřejňování tabelárních údajů použijí vnořené souřadnicové sítě, aby se zajistilo, že se v souřadnicové síti nebo v rámci správní jednotky NUTS nachází více než 15 zemědělských podniků.

A.LO.40.N. Kód NUTS3 znamená kód územní statistické jednotky na úrovni NUTS 3, kde se podnik nachází. Uvádí se poslední verze tohoto kódu podle nařízení (ES) č. 1059/2003.

A.AI.60.C. Typ účetnictví: uvádí se, jaký typ účetnictví zemědělský podnik využívá. Použijí se tyto číselné kódy:

A.AI.70.DT. Datum účetní závěrky: vykáže se ve formátu „RRRR–MM–DD“, například 2009–06–30 nebo 2009–12–31.

A.TY.80.W. Vnitrostátní váha zemědělského podniku: uvádí se hodnota odhadovaného faktoru vypočítaného daným členským státem.

A.TY.90.TF. Typ výrobního zaměření v době zařazení: kód výrobního zaměření podniku podle přílohy IV tohoto nařízení v době zařazení podniku do zjišťování v příslušném vykazovaném období.

A.TY.90.ES. Ekonomická velikost v době zařazení: kód třídy ekonomické velikosti podniku podle přílohy V tohoto nařízení v době zařazení podniku do zjišťování v příslušném vykazovaném období.

A.CL.100.C. Jiné výdělečné činnosti, které se přímo týkají podniku: uvádí se jako procentuální rozpětí udávající podíl obratu(Viz příloha VII tohoto nařízení.) pocházejícího z jiných výdělečných činností, které se přímo týkají podniku, na celkovém obratu podniku. Použijí se tyto číselné kódy:

• 1 ≥ 0 do ≤ 10 % (marginální podíl)
• 2 > 10 % do ≤ 50 % (střední podíl)
• 3 > 50 % do < 100 % (výrazný podíl)

A.CL.110.C. Druh vlastnictví / hospodářský cíl: uvádí se údaje o vlastnictví a hospodářských cílech podniku. Používají se tyto číselné kódy:

• 1 Rodinný zemědělský podnik: podnik využívá práce a kapitálu držitele (držitelů) / vedoucího (vedoucích) a jeho rodiny, kteří mají z dané hospodářské činnosti prospěch.
• 2 Společnictví: výrobní faktory vkládá do podniku více společníků, z nichž se alespoň někteří podílejí na práci v podniku jako neplacená pracovní síla. Příjmy z podniku získává společnictví
• 3 Společnost orientovaná na zisk: příjmy se používají na výplatu dividend/zisků akcionářům. Podnik vlastní příslušná společnost

A.CL.120.C. Právní postavení: uvádí se, zda je podnik právnickou osobou, či nikoli. Použijí se tyto číselné kódy:

• 1 Souhlasí

A.CL.130.C. Míra ručení držitele (držitelů): uvádí se údaj o míře ručení (hospodářské odpovědnosti) (hlavního) držitele. Použijí se tyto číselné kódy:

• 1 Úplná
• 2 Částečná

A.CL.140.C. Ekologické zemědělství: uvádí se, zda podnik používá ekologické výrobní metody ve smyslu nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2018/848(Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2018/848 ze dne 30. května 2018 o ekologické produkci a označování ekologických produktů a o zrušení nařízení Rady (ES) č. 834/2007 (Úř. věst. L 150, 14.6.2018, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2018/848/oj).), zejména článků 4 a 5 uvedeného nařízení. Použijí se tyto číselné kódy:

• 1 Podnik nepoužívá ekologické výrobní metody
• 2 Podnik pro všechny své produkty používá výhradně ekologické výrobní metody
• 3 Podnik používá jak ekologické výrobní metody, tak i jiné výrobní metody
• 4 Podnik právě přechází na ekologické výrobní metody

A.CL.142.DT. Rok, ve kterém zemědělský podnik zahájil přechod na ekologické zemědělství: rok se uvádí ve formátu „RRRR“.

A.CL.145.C. Podíl produktů ekologického zemědělství prodávaných jako ekologické v certifikovaných zemědělských podnicích: v případě, že je zemědělský podnik certifikován pro ekologické zemědělství, je třeba uvést procentní rozpětí udávající podíl prodeje produktů prodaných jako ekologické na celkovém prodeji zemědělského podniku v peněžních hodnotách. Použijí se tyto číselné kódy:

• 1 0 %
• 2 > 0 až ≤ 25 %
• 3 > 25 % až ≤ 50 %
• 4 > 50 % až ≤ 75 %

A.CL.150.C. „Chráněné označení původu“ / „chráněné zeměpisné označení“ / „zaručená tradiční specialita“ / „horský produkt“: uvádí se, zda podnik vyrábí zemědělské produkty a/nebo potraviny nesoucí chráněné označení původu (CHOP), chráněné zeměpisné označení (CHZO), označení „zaručená tradiční specialita“ či označení „horský produkt“ nebo zda vyrábí zemědělské produkty, o nichž je známo, že se používají k výrobě potravin nesoucích označení CHOP/CHZO/ZTS/„horský produkt“ ve smyslu nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2024/1143(Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2024/1143 ze dne 11. dubna 2024 o zeměpisných označeních pro víno, lihoviny a zemědělské produkty, jakož i zaručené tradiční speciality, a o nepovinných údajích o jakosti pro zemědělské produkty, kterým se mění nařízení (EU) č. 1308/2013, (EU) 2019/787 a (EU) 2019/1753 a zrušuje nařízení (EU) č. 1151/2012 (Úř. věst. L, 2024/1143, 23.4.2024, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2024/1143/oj).). Použijí se tyto číselné kódy:

• 1 Podnik nevyrábí žádný produkt či potravinu nesoucí označení CHOP, CHZO, ZTS nebo „horský produkt“ ani žádný produkt, o němž je známo, že se používá k výrobě potravin nesoucích označení CHOP, CHZO, ZTS nebo „horský produkt“.
• 2 Podnik vyrábí výhradně produkty či potraviny nesoucí označení CHOP, CHZO, ZTS nebo „horský produkt“ a/nebo produkty, o nichž je známo, že se používají k výrobě potravin nesoucích označení CHOP, CHZO, ZTS nebo „horský produkt“.
• 3 Podnik vyrábí některé produkty či potraviny nesoucí označení CHOP, CHZO, ZTS nebo „horský produkt“ a/nebo některé produkty, o nichž je známo, že se používají k výrobě potravin nesoucích označení CHOP, CHZO, ZTS nebo „horský produkt“.

A.CL.151.C. Odvětví s chráněným označením původu / chráněným zeměpisným označením / označením „zaručená tradiční specialita“ / označením „horský produkt“: pokud se většina výroby v určitých konkrétních odvětvích skládá z produktů nebo potravin nesoucích označení CHOP, CHZO, ZTS nebo „horský produkt“ a/nebo z produktů, o nichž je známo, že se používají k výrobě potravin nesoucích označení CHOP, CHZO, ZTS nebo „horský produkt“, uvede se, o jaká odvětví výroby se jedná (je dovoleno uvést více údajů). Použijí se číselné kódy uvedené níže. Pokud podnik vyrábí některé produkty či potraviny nesoucí označení CHOP, CHZO, ZTS nebo „horský produkt“ nebo některé produkty, o nichž je známo, že se používají k výrobě potravin nesoucích označení CHOP, CHZO, ZTS nebo „horský produkt“, avšak nejedná se o většinu výroby v daném konkrétním odvětví, použije se kód „Nevyužito“. Použijí se tyto číselné kódy:

• 0 Nevyužito

Položky A.CL.150.C. Chráněné označení původu / chráněné zeměpisné označení / zaručená tradiční specialita / horský produkt a A.CL.151.C uvádí členské státy nepovinně. Pokud určitý členský stát dané údaje uvádí, musí je uvádět u všech podniků zařazených do zjišťování na jeho území. Pokud uvádí údaje v položce A.CL.150.C, musí je uvádět rovněž v položce A.CL.151.C.

A.CL.160.C. Oblasti s přírodními či jinými zvláštními omezeními: uvádí se, zda se většina zemědělsky využité plochy podniku nalézá v oblastech, na které se vztahuje článek 32 nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1305/2013(Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1305/2013 ze dne 17. prosince 2013 o podpoře pro rozvoj venkova z Evropského zemědělského fondu pro rozvoj venkova (EZFRV) a o zrušení nařízení Rady (ES) č. 1698/2005 (Úř. věst. L 347, 20.12.2013, s. 487). http://data.europa.eu/eli/reg/2013/1305/oj).). Použijí se tyto číselné kódy:

• 1 Většina zemědělsky využité plochy podniku neleží v oblasti s přírodními či jinými zvláštními omezeními ve smyslu článku 32 nařízení (EU) č. 1305/2013.
• 3 Většina zemědělsky využité plochy podniku leží v horské oblasti ve smyslu čl. 32 odst. 2 nařízení (EU) č. 1305/2013.

A.CL.170.C. Nadmořská výška: nadmořskou výšku je třeba vyznačit odpovídajícím číselným kódem takto:

• 1 Větší část podniku leží v nadmořské výšce < 300 m.
• 2 Větší část podniku leží v nadmořské výšce 300 až 600 m.
• 3 Větší část podniku leží v nadmořské výšce > 600 m.

A.CL.190.C.. Oblast Natury 2000: uvádí se, zda se většina zemědělsky využité plochy podniku nalézá v oblastech, na které se vztahuje provádění směrnice Evropského parlamentu a Rady 2009/147/ES(Směrnice Evropského parlamentu a Rady 2009/147/ES ze dne 30. listopadu 2009 o ochraně volně žijících ptáků (Úř. věst. L 20, 26.1.2010, s. 7 ELI: http://data.europa.eu/eli/dir/2009/147/oj).) a směrnice Rady 92/43/EHS(Směrnice Rady 92/43/EHS ze dne 21. května 1992 o ochraně přírodních stanovišť, volně žijících živočichů a planě rostoucích rostlin (Úř. věst. L 206, 22.7.1992, s. 7, ELI: http://data.europa.eu/eli/dir/1992/43/oj).) (Natura 2000). Použijí se tyto číselné kódy:

• 1 Většina zemědělsky využité plochy podniku se nenalézá v oblasti Natura 2000.
• 2 Většina zemědělsky využité plochy podniku se nalézá v oblasti Natura 2000.

A.CL.200.C. Oblast, na kterou se vztahuje směrnice o vodě (směrnice 2000/60/ES): uvádí se, zda se většina zemědělsky využité plochy podniku nalézá v oblastech, které jsou způsobilé pro platby na náhradu znevýhodnění uložené na základě požadavků vyplývajících z provádění směrnice Evropského parlamentu a Rady 2000/60/ES(Směrnice Evropského parlamentu a Rady 2000/60/ES ze dne 23. října 2000, kterou se stanoví rámec pro činnost Společenství v oblasti vodní politiky (Úř. věst. L 327, 22.12.2000, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/dir/2000/60/oj).), jak je stanoveno ve vnitrostátních strategických plánech SZP podle článku 72 nařízení (EU) 2021/2115(Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2021/2115 ze dne 2. prosince 2021, kterým se stanoví pravidla podpory pro strategické plány, jež mají být vypracovány členskými státy v rámci společné zemědělské politiky (strategické plány SZP) a financovány Evropským zemědělským záručním fondem (EZZF) a Evropským zemědělským fondem pro rozvoj venkova (EZFRV), a kterým se zrušují nařízení (EU) č. 1305/2013 a (EU) č. 1307/2013 (Úř. věst. L 435, 6.12.2021, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2021/2115/oj).). Použijí se tyto číselné kódy:

• 1 Většina zemědělsky využité plochy podniku se nenalézá v oblasti, která je způsobilá pro platby na náhradu znevýhodnění uložené na základě požadavků vyplývajících z provádění směrnice 2000/60/ES.
• 2 Většina zemědělsky využité plochy podniku se nalézá v oblasti, která je způsobilá pro platby na náhradu znevýhodnění uložené na základě požadavků vyplývajících z provádění směrnice 2000/60/ES.

A.OT.210.C. Zavlažovací systém: uvádí se, jaký se v podniku ve vykazovaném roce používá hlavní zavlažovací systém:

• 0 Nevyužito (pokud podnik nemá žádný zavlažovací systém)
• 1 Zavlažování na povrchu
• 2 Rozstřikovač
• 3 Kapková závlaha
• 4 Ostatní

A.OT.220.C. Počet pastevních dnů velké dobytčí jednotky na veřejných pozemcích: uvede se počet pastevních dnů velké dobytčí jednotky na hospodářská zvířata na veřejných pozemcích využívaných podnikem.

A.OT.230.C Člen organizace producentů: Údaj, zda je zemědělský podnik (držitel (držitelé) nebo správce (správcové) zemědělského podniku) členem organizace producentů, která sdílí náklady a/nebo propaguje uvádění zemědělských produktů na trh, a pokud ano, které z produktů zemědělského podniku jsou uváděny na trh organizací producentů (vyberte všechna odvětví pokrytá organizacemi producentů, jejichž je zemědělský podnik členem). Pro účely tohoto průzkumu se „organizacemi producentů“ rozumí jakýkoli druh subjektu, který byl vytvořen z podnětu producentů k provádění společných činností v konkrétním odvětví (horizontální spolupráce). Organizace producentů musí být pod kontrolou producentů, mohou mít různé právní formy, např. zemědělská družstva, sdružení zemědělců nebo soukromé společnosti s producenty jako akcionáři.

• 0 Není členem organizace producentů

Člen organizace producentů za účelem sdílení výrobních, administrativních a investičních nákladů a/nebo člen organizace producentů za účelem uvádění produktů zemědělského podniku na trh, např. v těchto odvětvích:

• 31 Obiloviny
• 32 Olejniny a bílkovinné plodiny
• 33 Ovoce a zelenina (včetně citrusových plodů, avšak s výjimkou oliv)
• 34 Olivy
• 35 Vinice
• 36 Hovězí maso
• 37 Kravské mléko
• 38 Vepřové maso
• 39 Ovce a kozy (mléko a maso)
• 40 Drůbeží maso
• 41 Vejce
• 42 Ostatní odvětví.

A.OT.231.C Hospodářský význam organizací producentů pro zemědělský podnik: Údaj o podílu celkové produkce zemědělského podniku (celkový prodej), pokud jde o hodnotu, který je uváděn na trh prostřednictvím organizací producentů.

• 1 ≥ 0 do ≤ 10 % (marginální podíl)
• 2 > 10 % do ≤ 50 % (střední podíl)
• 3 > 50 % do ≤ 100 % (výrazný podíl)

A.OT.232.C Počet členů organizací producentů: Údaj o velikosti hlavní organizace producentů, jejíž je zemědělský podnik (držitel (držitelé) zemědělského podniku nebo správce (správcové)) členem. „Hlavní organizací producentů“ se rozumí organizace producentů, která uvádí na trh většinu produkce zemědělského podniku (z hlediska hodnoty).

• 1 Organizace producentů má méně než 10 členů
• 2 Organizace producentů má 10 až 19 členů
• 3 Organizace producentů má 20 až 49 členů
• 4 Organizace producentů má 50 až 99 členů
• 5 Organizace producentů má 100 až 499 členů
• 6 Organizace producentů má 500 až 999 členů

Německo nemusí předkládat údaje týkající se proměnných A.OT.230.C, A.OT.231.C a A.OT.232.C za vykazovaný rok 2026.

A.OT.240.C Účast ve vzájemných fondech: Je třeba uvést, zda se zemědělec účastní vzájemného fondu. Vzájemným fondem se rozumí systém akreditovaný členským státem v souladu s jeho vnitrostátním právem, který umožňuje zemědělcům, kteří jsou jeho členy, aby se pojistili, přičemž kompenzace se poskytuje uvedeným zemědělcům za hospodářské ztráty. Zakládání vzájemných fondů lze podpořit různými druhy veřejné podpory, mimo jiné: i) příspěvkem na počáteční kapitál; ii) vládními příspěvky na roční příspěvky do fondu, včetně příspěvků zemědělců; iii) vyrovnáním plateb zemědělcům; iv) daňovými pobídkami pro vklady finančních prostředků. Příklad veřejné podpory vzájemných fondů lze nalézt v čl. 76 odst. 3 písm. b) nařízení (EU) 2021/2115, podle něhož mohou členské státy poskytovat vzájemným fondům finanční příspěvky, a to i na správní náklady spojené se zřízením.

Použijí se tyto číselné kódy:

• 0 Ne, zemědělec se neúčastní žádného vzájemného fondu.
• 1 Ano, zemědělec se účastní vzájemného fondu.

A.OT.241.C Kompenzace ztrát: Uvede se, zda zemědělec podal žádost o kompenzaci ztrát způsobených extrémními jevy v rámci pojistných režimů nebo mimo ně, pro něž jsou náklady na pojistné zaznamenány v tabulce H pod kódy 5051 a/nebo 5055. Kompenzace mimo pojistné systémy může být relevantní buď proto, že zemědělec není pojištěn, nebo proto, že se na škodu nevztahuje jeho pojištění. Pokud uvedené náklady nejsou v tabulce H zaznamenány, znamená to, že žádost o kompenzaci ztrát způsobených extrémními jevy byla podána v rámci režimů podpory ex-post v případě krize, jako je zemědělská rezerva SZP, Fond solidarity EU, státní podpora atd.

Použijí se tyto číselné kódy:

• 0 Ne
• 1 Ano, na základě pojistné smlouvy
• 2 Ano, v rámci veřejných režimů podpory ex-post v případě krize
• 3 Ano, obojí.

Sloupec R odkazuje na oblast FSDN, sloupec S na podoblast, sloupec H na pořadové číslo podniku, sloupec GR na souřadnicové sítě statistických jednotek INSPIRE, sloupec N na NUTS, sloupec DT na datum, sloupec W na váhu podniku, sloupec TF na typ výrobního zaměření, sloupec ES na třídu ekonomické velikosti a sloupec C na kód.

Tabulka B Forma držby

Pozemky podniků ve společném držení dvou nebo více společníků je třeba vykazovat jako obhospodařované vlastníkem, v peněžním pachtu, nebo v naturálním pachtu, podle platné dohody mezi společníky.

Zemědělsky využitou plochou (ZVP) je celková plocha orné půdy, trvalých travních porostů, trvalých kultur a zelinářských zahrad využívaných zemědělskými podniky bez ohledu na formu držby. Veřejné pozemky využívané podnikem se k ní nepočítají.

Používají se tyto skupiny údajů a kategorie:

B.UO.10.A Zemědělsky využitá plocha (orná půda, trvalé travní porosty, trvalé kultury a zelinářské zahrady), kterou obhospodařuje majitel nebo doživotní či dlouhodobý pachtýř, a/nebo ZVP v podobné formě držby.

B.UT.20.A Zemědělsky využitá plocha (orná půda, trvalé travní porosty, trvalé kultury a zelinářské zahrady), kterou obhospodařuje jiná osoba než majitel či doživotní nebo dlouhodobý pachtýř, která má uvedenou plochu propachtovanou (pachtovné se platí v penězích a/nebo v naturáliích, přičemž se obecně sjednává předem a běžně nezávisí na výsledcích hospodaření podniku), a/nebo zemědělsky využitá plocha s podobnou formou držby.

Propachtovaná plocha nezahrnuje pozemky, jejichž úroda se kupuje nastojato. Částku zaplacenou za nákup úrody nastojato je třeba uvádět v tabulce H pod kódy 2020 až 2040 (nakupovaná krmiva), jde-li o louky nebo pícniny, a pod kódem 3090 (ostatní specifické náklady rostlinné výroby) v případě tržních plodin (plodin, jež se obvykle uvádějí na trh). V případě tržních plodin zakoupených nastojato se blíže neuvádí dotčená oblast (tabulka H).

Pozemky příležitostně propachtované na dobu kratší než jeden rok a z nich pocházející produkce se mají vykazovat podobně jako pozemky, jejichž úroda se kupuje nastojato.

B.US.30.A Zemědělsky využitá plocha (orná půda, travní porosty a trvalé pastviny, trvalé kultury a zelinářské zahrady), kterou obhospodařuje společně pronajímatel a pachtýř na základě smlouvy o podílu na úrodě, a/nebo zemědělsky využitá plocha s podobnou formou držby.

Sloupec A odkazuje na ZVP.

Tabulka C Pracovní síla Struktura tabulky

Za „pracovní sílu“ se považují všechny osoby, které se zapojily do práce v podniku v průběhu vykazovaného období. Některé údaje je však třeba poskytnout i za osoby, které vykonávají tuto práci za jinou osobu nebo podnik (externí pracovníci, jejichž náklady jsou zahrnuty v tabulce H pod kódem 1020).

V případech vzájemné pomoci podniků, kde tato pomoc spočívá ve výměně práce a přijatá pomoc v zásadě odpovídá pomoci poskytnuté, se v podnikovém výkazu konkrétně uvedou doba odpracovaná pracovní silou podniku a všechny související mzdy.

Někdy je přijatá pomoc vyrovnávána pomocí jiného druhu (např. pomoc přijatá ve formě práce je vyrovnána dodáním strojního zařízení). Jestliže taková výměna služeb existuje v omezeném měřítku, v podnikovém výkazu se neuvádí (ve výše uvedeném příkladu se přijatá pomoc neobjeví v kategorii pracovní síly; do nákladů na strojní zařízení se však uvedou náklady na poskytnutí tohoto zařízení). Ve výjimečných případech, kdy výměna služeb probíhá ve velkém měřítku, se zvolí jeden z těchto postupů:

Rozlišují se tyto skupiny údajů a kategorie pracovní síly:

Neplacená pracovní síla nebo pracovní síla, která dostává nižší odměnu (v hotovosti nebo v naturáliích), než je částka běžně placená za poskytované služby (takové platby nepatří do podnikových nákladů), a která se během vykazovaného roku účastnila práce (mimo řádnou dovolenou) nejméně jeden celý den v týdnu.

Osoba zaměstnávaná v podniku pravidelně, která však ze specifických důvodů byla zaměstnávána ve vykazovaném období jen po omezenou dobu, se nicméně uvede (s počtem skutečně odpracovaných hodin) jako pravidelná pracovní síla.

Mohou nastat tyto nebo podobné případy:

• a) specifické výrobní podmínky podniku, kvůli nimž není pracovní síla potřebná po celý rok: např. v případě podniků produkujících olivy nebo víno a podniků specializovaných na sezónní výkrm zvířat nebo na venkovní produkci ovoce a zeleniny;
• b) nepřítomnost v práci z jiného důvodu, než je řádná dovolená (např. vojenská služba, nemoc, nehoda, mateřská dovolená, mimořádná dovolená atd.);

Uvádějí se tyto kategorie:

Osoba, která má hospodářskou a právní odpovědnost za podnik a vykonává jeho každodenní řízení. V případě naturálního pachtu se jako držitel/vedoucí uvede pachtýř.

Osoba, která má hospodářskou a právní odpovědnost za podnik, aniž by vykonávala jeho každodenní řízení.

Osoba, která vykonává každodenní řízení podniku, aniž by za něj nesla hospodářskou a právní odpovědnost.

Pravidelná neplacená pracovní síla neuvedená v předchozích kategoriích rovněž zahrnuje předáky a vedoucí na nižší úrovni, kteří nejsou zodpovědní za řízení celého podniku.

C.UC.60. Do této kategorie se zahrnuje neplacená pracovní síla, která během vykazovaného období nepracovala v podniku pravidelně.

Pracovní síla placená (v hotovosti a/nebo v naturáliích) podle běžného sazebníku za poskytované služby, která během vykazovaného období (s výjimkou řádné dovolené) pracovala pro podnik nejméně jeden celý den týdně.

Uvádějí se tyto kategorie:

Osoba, která má hospodářskou a právní odpovědnost za podnik a vykonává jeho každodenní řízení. V případě naturálního pachtu se jako držitel/vedoucí uvede pachtýř.

Osoba, která má hospodářskou a právní odpovědnost za podnik, aniž by vykonávala jeho každodenní řízení.

Osoba, která za plat vykonává každodenní řízení podniku.

V této skupině se uvádí veškerá pravidelná pracovní síla (s výjimkou placeného vedoucího podniku). Patří sem také předáci a vedoucí na nižší úrovni, kteří nejsou zodpovědní za řízení celého podniku.

C.PC.60. Do této kategorie se zahrne placená pracovní síla (včetně pracovníků pracujících v úkolové mzdě), která během vykazovaného období nepracovala v podniku pravidelně.

Pracovníci najatí prostřednictvím třetích stran (např. agentur zprostředkujících práci na přechodnou dobu). Externí pracovníci nespadají do mzdových nákladů podniku; jsou nicméně řízeni držitelem/vedoucím. Tito pracovníci mohou být pravidelnou nebo příležitostnou pracovní silou.

Ve všech skupinách kategorií 50, 60 a 80 se uvádí počet osob.

Pohlaví se uvádí v příslušných kategoriích u držitele/držitelů a vedoucího/vedoucích (kategorie 10 až 30 a 70 skupin „Neplacená pravidelná pracovní síla“ (UR) nebo „Placená pravidelná pracovní síla“ (PR)). Pohlaví se označuje pomocí číselného kódu, tj.:

• 1 Muž
• 2 Žena

Členské státy, které mají právní předpisy nebo praxi uznávající, že některé osoby nemusí spadat do kategorie muž či žena nebo si nepřejí být spojovány s jednou z nich, mohou používat další kódy.

Počet mužů a žen se uvádí pouze pro kategorii 50 skupin „Neplacená pravidelná pracovní síla“ (UR) a „Placená pravidelná pracovní síla“ (PR) a kategorii 80 skupiny „Externí pracovní síla“ (EX). Pro kategorii 80 „Externí pracovníci“ je tento údaj nepovinný.

Členské státy, které mají právní předpisy nebo praxi uznávající, že jednotlivci nemusí spadat do kategorií mužů a žen nebo si nepřejí být spojováni s jednou z nich, mohou použít další sloupce.

Rok narození se uvádí jako čtyřmístné číslo pouze u držitele/držitelů nebo vedoucího/vedoucích (kategorie 10 až 30 a 70 skupin „Neplacená pravidelná pracovní síla“ (UR) nebo „Placená pravidelná pracovní síla“ (PR)).

Zemědělská odborná příprava se uvádí pouze u vedoucího/vedoucích (kategorie 10, 30 a 70 skupin „Neplacená pravidelná pracovní síla“ (UR) nebo „Placená pravidelná pracovní síla“ (PR)). Zemědělská odborná příprava se označuje pomocí číselného kódu:

• 1 Pouze praktické zemědělské zkušenosti
• 2 Základní zemědělská odborná příprava
• 3 Úplná zemědělská odborná příprava

Práce v podniku zahrnuje veškeré organizační, kontrolní a výkonné práce, a to jak manuální, tak administrativní, vykonávané v souvislosti se zemědělským provozem podniku a jinými výdělečnými činnostmi, které se přímo týkají podniku:

Zemědělský provoz podniku:

• finanční organizace a řízení (zemědělský nákup a prodej, účetnictví atd.),

• polní práce (orba, setí, sklízení, údržba sadů atd.),

• chov hospodářských zvířat (příprava krmiv, krmení zvířat, dojení, péče o hospodářská zvířata atd.),

• příprava produktů pro trh, skladování, přímý prodej produktů podniku, zpracování zemědělských produktů pro vlastní spotřebu, výroba vína a olivového oleje,

• údržba budov, strojů, zařízení, živých plotů, příkopů atd.,

• doprava pro podnik prováděná pracovníky podniku.

Jiné výdělečné činnosti, které se přímo týkají podniku

• smluvní práce (za použití výrobních prostředků podniku),

• cestovní ruch, ubytování a ostatní rekreační činnosti,

• zpracování zemědělských produktů (bez ohledu na to, zda byly suroviny vyrobeny v daném podniku, či byly zakoupeny odjinud), např. sýru, másla, masných výrobků …,

• výroba energie z obnovitelných zdrojů,

• lesnictví a zpracování dřeva,

• ostatní jiné výdělečné činnosti (sociální zemědělství, řemesla, akvakultura …).

Mezi činnosti podniku se nezahrnují:

• práce na tvorbě dlouhodobých aktiv (stavba nebo větší opravy budov nebo strojů, výsadba sadů, demolice budov, klučení ovocných sadů atd.),

• práce prováděné pro domácnost držitele (držitelů) nebo vedoucího (vedoucích).

Odpracovanou dobu je třeba u všech skupin a kategorií uvádět v hodinách. Má vypovídat o době skutečně věnované práci v podniku. V případě pracovníků se změněnou pracovní schopností je nutné odpracovanou dobu snížit v poměru k jejich výkonnosti. Doba odpracovaná pracovníky pracujícími v úkolové mzdě se odhadne vydělením celkové částky zaplacené za práci hodinovou mzdou pracovníka pracujícího v hodinové mzdě.

Pravidelně zaměstnávaná pracovní síla se přepočítává na roční pracovní jednotky. Počet ročních pracovních jednotek se nevykazuje u příležitostné pracovní síly (kategorie 60 jak neplacené příležitostné pracovní síly (UC), tak i placené příležitostné pracovní síly (PC)) a u kategorie 80 Externí pracovníci (EX). Jedna roční pracovní jednotka je ekvivalentem jedné osoby pracující v podniku na plný úvazek. Jedna osoba nemůže překročit ekvivalent jedné pracovní jednotky, i když její skutečná pracovní doba překračuje pracovní dobu běžnou v dané oblasti nebo v daném typu podniku. Osoba, která v podniku nepracuje po celý rok, představuje zlomek „roční pracovní jednotky“. „Roční pracovní jednotka“ každé takové osoby se získá vydělením její skutečně odpracované roční pracovní doby běžnou roční pracovní dobou pracovníka na plný úvazek v příslušné oblasti a ve stejném typu podniku.

V případě pracovníků se změněnou pracovní schopností je nutné ekvivalent roční pracovní jednotky snížit v poměru k jejich výkonnosti.

Podíl práce v rámci jiných výdělečných činností, pokud jde o odpracovanou dobu, se povinně vykazuje u všech kategorií. Uvádí se v % hodin odpracovaných za vykazované období.

Náklady na mzdy a sociální pojištění placené pracovní síly za rok (vysvětlení je uvedeno v tabulce H pod kódem 1010) se uvádějí pro kategorie 10, 20, 50 a 70 ve skupině „Placená pravidelná pracovní síla“ (PR). U kategorií 10, 20 a 70 se jedná o náklady na každou osobu, zatímco u kategorie 50 by se mělo jednat o průměrnou částku.

Průměrné náklady na mzdy a sociální pojištění placené pracovní síly na hodinu (vysvětlení je uvedeno v tabulce H pod kódem 1010) se uvedou pro kategorii 60 ve skupině „Placená příležitostná pracovní síla“ (PC).

Uvede se, zda budou mít držitelé a/nebo vedoucí nárok na starobní důchod (povinný a/nebo doplňkový, za práci v zemědělství a/nebo v jiných odvětvích). Tyto informace se uvádějí pouze u neplacené pravidelné pracovní síly (UR) pro kategorie 10, 20 a 30.

Uplatnění systému odchodu do důchodu se označuje pomocí číselného kódu, tj.:

• 1 Ano (osoba bude mít nárok na starobní důchod)
• 2 Ne (osoba nebude mít nárok na starobní důchod)

Tabulka D Aktiva a investice Struktura tabulky

Uvádí se tyto kategorie aktiv:

Peněžní hotovost a jiná aktiva, která lze snadno přeměnit na hotovost. Krátkodobá aktiva, pohledávky podniku, jež běžně vznikají při podnikatelské činnosti. Jiná aktiva, jež lze snadno prodat nebo jež mají být splacena během jednoho roku.

Zásoby produktů, které podnik vlastní a které lze použít buď jako vstupy, nebo jsou drženy za účelem prodeje, bez ohledu na to, zda byly vyrobeny podnikem, nebo zakoupeny.

Hodnota všech rostlin, které ještě nebyly sklizeny (všechny trvalé kultury a plodiny nastojato). Kumulované odpisy (D.AD) a Odpisy běžného roku (D.DY) se vykazují pouze u Trvalých kultur.

Zemědělská půda ve vlastnictví podniku.

Zlepšení pozemků (např.: oplocení, drenáž, pevné zavlažovací zařízení) náležejících držiteli bez ohledu na formu držby pozemku. Uvedené částky je nutno odepisovat ve sloupci DY.

Budovy patřící držiteli bez ohledu na formu držby pozemku. Položka se musí vyplnit a uvedené částky je nutno odepisovat ve sloupci DY.

Traktory, motorové kultivátory, nákladní automobily, dodávkové automobily, osobní automobily, větší i menší zařízení pro zemědělské práce. Položka se musí vyplnit a uvedené částky je nutno odepisovat ve sloupci DY.

Lesní pozemky obhospodařované vlastníkem patřící podniku.

Všechna nehmotná aktiva, která lze snadno koupit či prodat (např. kvóty a práva, pokud jsou obchodovatelná bez pozemků a existuje aktivní trh), jakož i ta, která nelze snadno koupit či prodat (např. software, licence atd.). Položka se musí vyplnit a uvedené částky je nutno odepisovat ve sloupci DY.

Všechna ostatní nehmotná aktiva, která nelze snadno koupit či prodat (např. software, licence atd.). Položka se musí vyplnit a uvedené částky je nutno odepisovat ve sloupci DY.

Jiná dlouhodobá aktiva. Položka se musí vyplnit a uvedené částky je případně nutno odepisovat ve sloupci DY.

Jedná se o tyto skupiny údajů: (OV) počáteční stav, (AD) kumulované odpisy, (DY) odpisy běžného roku, (IP) investice či nákup před odečtením subvencí, (S) subvence, (SA) prodej, (CV) konečný stav. Jsou vysvětleny níže:

K dispozici je pouze jeden sloupec „Hodnota“ (V).

Používají se tyto metody oceňování:

Počáteční stav je hodnota aktiv na začátku vykazovaného období. U zemědělských podniků zařazených do zjišťování také v předchozím roce musí počáteční stav odpovídat hodnotě konečného stavu v předchozím roce.

Kumulované odpisy jsou úhrnem odpisů aktiv od začátku jejich použitelnosti do konce předchozího období zjišťování.

Systematická alokace odepisovatelné částky aktiva během doby jeho použitelnosti.

Tabulku s ročními odpisovými sazbami uplatňovanými jednotlivými členskými státy je třeba předat Komisi v řádné lhůtě pro zavedení počítačového systému pro doručování a kontrolu uvedeného v čl. 11 odst. 1. tohoto nařízení.

Celkové výdaje na nákupy, větší opravy a produkci dlouhodobých aktiv v průběhu vykazovaného období. Pokud byly na tyto investice získány podpory nebo subvence, ve sloupci IP se má vykázat vydaná částka před odečtením uvedených podpor a subvencí.

Nákupy drobných položek strojů a zařízení, jakož i malých stromků a keřů pro drobná obnovení výsadby se v těchto sloupcích nezaznamenávají, ale zahrnují se do nákladů za vykazované období.

Větší opravy, které účinně zvyšují hodnotu strojů a zařízení v porovnání s jejich hodnotou před opravou, se rovněž uvádějí v tomto sloupci, buď jako nedílná součást odpisů těchto strojů a zařízení (odpisy se popřípadě upravují tak, aby se vzala v úvahu (opravami) prodloužená životnost dané položky), anebo rozložením nákladů větších oprav na očekávanou dobu použitelnosti.

Hodnotu vyprodukovaných dlouhodobých aktiv je třeba odhadnout na základě jejich nákladů (včetně hodnoty placené a/nebo neplacené práce) a připočte se k hodnotě dlouhodobých aktiv uvedených pod kódy 2010 až 8010 v tabulce D „Aktiva“.

Současný podíl všech obdržených subvencí (v předchozím nebo běžném vykazovaném období) na aktiva uvedená v této tabulce.

Celkové tržby za aktiva prodaná během vykazovaného období.

Konečný stav je hodnota aktiv na konci vykazovaného období.

U položek 3010 a 5010 se rozdíl mezi OV + IP – SA a CV považuje za zisk nebo ztrátu (způsobené jak změnou jednotkové ceny, tak změnou objemu), pokud jde o tato aktiva v daném vykazovaném období.

Informace o kategorii „Biologická aktiva – Zvířata“ jsou uvedeny v tabulce J „Živočišná výroba“.

Tabulka E Kvóty a jiná práva

Množství kvót (vlastněné kvóty, kvóty v nájmu a kvóty v pronájmu) se uvádí povinně. Zaznamenává se pouze množství na konci vykazovaného období.

V této tabulce se uvádí hodnoty kvót, se kterými je možné volně obchodovat mimo dané pozemky. Kvóty, se kterými není možné volně obchodovat mimo dané pozemky, se uvádí pouze v tabulce D „Aktiva“. Vykázat je třeba i kvóty původně pořízené zdarma, které se v případě, že jsou volně obchodovatelné mimo dané pozemky, oceňují běžnými tržními hodnotami.

Některé vykazované údaje se zároveň uvádějí (jednotlivě nebo jako součást jiných souhrnných ukazatelů) v jiných skupinách či kategoriích v tabulkách: D „Aktiva“, H „Vstupy“ a/nebo I „Rostlinná výroba“.

Použijí se tyto kategorie:

Použijí se tyto skupiny údajů:

Používají se tyto jednotky:

• * kategorie 50 (organický hnůj): počet zvířat převedených se standardními převodními faktory pro produkci hnoje,
• * kategorie 60 (režim základní platby a základní podpora příjmu pro udržitelnost): počet nároků

Uvádí se částka zaplacená během daného vykazovaného období za nákup kvót či jiných práv, se kterými je možné obchodovat volně mimo dané pozemky.

Uvádí se částka obdržená během daného vykazovaného období za prodej kvót či jiných práv, se kterými je možné obchodovat volně mimo dané pozemky.

Hodnota počátečního stavu množství, které má držitel k dispozici, ať už bylo pořízeno původně zdarma, nebo bylo zakoupeno, se uvádí v běžných tržních hodnotách, pokud je možné s kvótami obchodovat volně mimo dané pozemky.

Hodnota konečného stavu množství, které má držitel k dispozici, ať už bylo pořízeno původně zdarma, nebo bylo zakoupeno, se uvádí v běžných tržních hodnotách, pokud je možné s kvótami volně obchodovat mimo danou půdu.

Částky zaplacené za leasing nebo nájem kvót nebo jiných práv. Zahrnuto také v zaplaceném nájemném v kategorii 5070 (Zaplacené nájemné) v tabulce H „Vstupy“.

Částky získané z pronájmu nebo leasingu kvót nebo jiných práv. Zahrnuto také v kategorii 90900 („Ostatní“) v tabulce I „Rostlinná výroba“.

Zaplacená částka

Sloupec N odkazuje na vlastněné kvóty, sloupec I na kvóty v nájmu, sloupec O na kvóty v pronájmu a sloupec T na daně.

Tabulka F Dluhy/úvěry Struktura tabulky

Pasiva podniku: uvádějí se pouze částky dosud nevyrovnané, tj. sjednané úvěry snížené o již zaplacené úhrady.

Použijí se tyto kategorie:

• 1010. Úvěr – standardní obchodní závazky – úvěry, které nesouvisí s žádným veřejným opatřením ohledně podpory úvěrů.

• 1020. Úvěr – zvláštní obchodní závazky – úvěry, které využívají podporu veřejné politiky (úrokové subvence, záruky atd.).

• 1030. Úvěr – rodinné / soukromé půjčky – půjčky, které poskytuje fyzická osoba na základě rodinného / osobního vztahu s dlužníkem.

• 2010. Závazky – částky dlužené dodavatelům.

• 3000. Ostatní pasiva – pasiva, s výjimkou úvěrů či závazků.

Vykazují se dvě skupiny údajů: (OV) počáteční stav a (CV) konečný stav.

K dispozici jsou dva sloupce: (S) krátkodobé závazky a (L) dlouhodobé závazky:

• Krátkodobé závazky – závazky a ostatní pasiva související s podnikem se splatností do jednoho roku.

• Dlouhodobé závazky – závazky a ostatní pasiva související s podnikem s dobou trvání nejméně jeden rok.

Tabulka G Daň z přidané hodnoty (DPH) Struktura tabulky

Peněžní údaje v podnikovém výkazu se vykazují bez DPH.

Ohledně DPH je v rámci kategorií třeba uvádět tyto podrobné údaje:

Použijí se stejné kódy jako u hlavního systému DPH.

V systému DPH využívaném podnikem je k dispozici pouze jedna skupina údajů (VA) a tři sloupce: (C) kód systému DPH, (NI) bilance neinvestičních transakcí a (I) bilance investičních transakcí.

U normálního systému DPH se uvádí pouze kód. Pokud podnik podléhá systému částečného vyrovnání DPH, uvádí se rovněž bilance DPH neinvestičních transakcí a bilance DPH investičních transakcí.

Pokud obrat DPH zvýší příjmy podniku, výše uvedená bilance DPH je kladná. V případě snížených příjmů je bilance záporná.

Tabulka H Vstupy Struktura tabulky

Vstupy podniku (náklady peněžní a v naturáliích a množství vybraných vstupů) zachycují „spotřebu“ produktivních zdrojů (včetně použití vlastních vyprodukovaných vstupů v podniku), které byly během vykazovaného období použity pro produkci podniku nebo byly během vykazovaného období „spotřebovány“. Když se určité použití vydává částečně za soukromé a částečně za podnikové (např. v případě elektřiny, vody, topných paliv, pohonných hmot atd.), vykazuje se v podnikovém výkazu jen tato druhá část. Do výkazu je také třeba zahrnovat podíl používání soukromých vozidel pro účely podniku.

Při výpočtu nákladů vztahujících se k produkci za vykazované období se upravují nákupy a vlastní použití v podniku během daného období podle změn v ocenění (včetně změn v pěstování). U každé položky je třeba samostatně uvádět celkové náklady na ni zaplacené a hodnotu vlastního použití v podniku.

Pokud jsou náklady uvedeny za celkovou „spotřebu“ vstupů během vykazovaného období, avšak neodpovídají produkci za uvedené období, uvádí se změny v zásobách vstupů v tabulce D pod kódem 1040 Zásoby, s výjimkou nákladů na pěstování trvalých kultur a plodin nastojato, které by měly být uvedeny pod kódem 2010 Biologická aktiva – rostliny.

V případech, kdy se produkční zdroje podniku (placené nebo neplacené pracovní síly, stroje nebo zařízení) používají ke zvětšení dlouhodobých aktiv (ke stavbě nebo větším opravám strojů, k výstavbě, větším opravám nebo dokonce demolicím budov, výsadbě nebo kácení ovocných stromů), se odpovídající náklady - ani jejich odhady - nezahrnují do provozních nákladů podniku. Náklady práce a hodiny odpracované na produkci dlouhodobých aktiv mají být v každém případě vyloučeny jak z nákladů, tak z údajů o pracovní síle. Nelze-li ve výjimečných případech některé náklady (s výjimkou nákladů práce) použité pro produkci dlouhodobých aktiv vypočítat samostatně (např. použití traktoru patřícího podniku) a jsou-li pak tyto výdaje zahrnuty do nákladů, zapisuje se odhad všech těchto nákladů využitých pro produkci dlouhodobých aktiv do tabulky I „Rostlinná výroba“ s kódem kategorie rostlinné výroby 90900 („Ostatní“).

Náklady týkající se „spotřeby“ dlouhodobých aktiv jsou zastoupeny odpisy, a proto se výdaje na pořízení dlouhodobých aktiv nepokládají za náklady podniku. Postupy pro odpisy jsou uvedeny v tabulce D „Aktiva“.

Výdaje na nákladové položky uhrazené během vykazovaného období nebo později (např. na opravy traktoru po nehodě, které jsou kryté pojistkou anebo povinným ručením třetí osoby) se nevykazují jako náklady podniku a odpovídající příjmy se v podnikovém účetnictví nevykazují.

Příjmy z dalšího prodeje zakoupených materiálů je nutné odečíst od odpovídajících vstupů.

Podpory a subvence vztahující se na náklady se od odpovídajících nákladových položek neodečítají, ale zapisují se pod odpovídající kódy 4100 až 4900 v tabulce M „Subvence“ (viz pokyny k těmto kódům). Podpory a subvence na investice se uvádějí v tabulce D „Aktiva“.

K nákladům patří také všechny výdaje na nákupy vztahující se ke každé nákladové položce.

Vstupy se klasifikují takto:

Tato položka zahrnuje:

• platy a mzdy skutečně vyplacené v penězích příjemcům mzdy bez ohledu na základ odměňování (časová nebo úkolová mzda) s odečtením jakékoli sociální podpory, která byla držiteli jakožto zaměstnavateli poskytnuta s cílem vyrovnat vyplacené platy, jež neodpovídají skutečně vykonané práci (např. nepřítomnost v práci zaviněná nehodou, odborné školení atd.),

• platy a mzdy v naturáliích (např. ubytování, stravování, bytová výstavba, produkty podniku atd.),

• prémie za produktivitu nebo kvalifikaci, dary, odměny, podíl na zisku,

• ostatní výdaje spojené s pracovní silou (náklady na nábor pracovníků),

• platby sociálního pojištění, jimiž je povinen zaměstnavatel, a platby jím zaplacené jménem pracovníka a za něho,

• pojištění proti pracovním úrazům.

Za náklady podniku se nepovažují poplatky za osobní sociální pojištění a pojistky držitele a neplacené pracovní síly.

V podnikovém výkazu se neuvádějí částky přijaté neplacenými pracovníky (jež jsou z definice nižší než běžná mzda — viz definice neplacené pracovní síly).

Příspěvky (v penězích nebo naturáliích) vyplácené placeným pracovníkům v důchodu, kteří již nejsou v podniku zaměstnáni, se neuvádí v této položce, ale pod kódem „Ostatní podnikové režijní náklady“.

Tato položka zahrnuje:

• celkové výdaje na práce v podniku prováděné zemědělskými dodavateli. Tato částka může zahrnovat náklady na použití zařízení (včetně paliv) a práci. Jestliže se smlouva vztahuje také na náklady na použité materiály kromě paliva (tj. prostředky ochrany rostlin, hnojiva a osiva), tyto náklady se nezahrnují. Tato částka (v případě potřeby určená odhadem) se uvádí v odpovídající nákladové položce (např. pesticidy se uvádějí pod kódem 3040 „Prostředky ochrany rostlin“),

• náklady na pronájem strojního zařízení obsluhovaného pracovníky podniku. Náklady na pohonné hmoty související s použitím pronajatého strojního zařízení se uvádějí pod kódem 1040 „Pohonné hmoty a mazadla“,

• náklady na leasing strojního zařízení obsluhovaného pracovníky podniku. Náklady na pohonné hmoty a údržbu strojního zařízení na leasing je třeba uvádět pod příslušnými kódy (kód 1030 „Běžná údržba strojů a zařízení“ a kód 1040 „Pohonné hmoty a mazadla“).

Náklady na údržbu strojů a zařízení a drobné opravy, jež neovlivňují tržní hodnotu zařízení (platba technikovi, náklady na náhradní díly atd.).

Do této položky se zahrnuje nákup drobného zařízení, náklady na sedlářské a podkovářské práce, nákup pneumatik, plachet na přikrytí nákladu, ochranných oděvů pro práce v nehygienickém prostředí, detergentů pro čištění zařízení všeobecně a poměrný podíl z nákladů na osobní automobily odpovídající jejich používání pro účely podniku (viz též kód 1050). Detergenty používané na čištění zařízení pro hospodářská zvířata (např. dojicí stroje) se zapisují pod kód 2090 „Ostatní specifické náklady živočišné výroby“.

Větší opravy, jež zvyšují hodnotu zařízení v porovnání s jeho hodnotou před opravou, se pod tento kód nezahrnují (viz též pokyny pro odpisy v tabulce D „Aktiva“).

Tato položka zahrnuje rovněž poměrný podíl z nákladů na pohonné hmoty a mazadla pro osobní automobily odpovídající jejich používání pro účely podniku (viz též kód 1050).

Pokud se ropné produkty používají jako motorová i topná paliva, dělí se celková částka do dvou kódů:

Je-li podíl výdajů na osobní automobily, jejichž použití odpovídá použití pro účely podniku, vypočítáván paušálně (např. jako pevně stanovená částka na kilometr), uvedou se tyto náklady pod tímto kódem.

Používaná krmiva se dělí na nakupovaná krmiva a krmiva produkovaná v podniku.

Mezi nakupovaná krmiva patří minerální soli, mléčné výrobky (nakupované nebo vracené do podniku) a prostředky pro konzervaci a skladování krmiv, stejně jako výdaje na ustájení a na využívání veřejných pastvin a pozemků k pastvě, jež nepatří do ZVP, jakož i za pronájem luk pro sklizeň pícnin, jež nepatří do ZVP. Do nakupovaných krmiv se započítávají také nakupované stelivo a sláma.

Krmiva nakupovaná pro hospodářská zvířata krmená objemnými krmivy se dále dělí na jadrná krmiva a objemná krmiva (včetně ustájení a výdajů na využívání veřejných pastvin, pozemků k pastvě a luk pro sklizeň pícnin, jež nepatří k ZVP, a nakupovaného steliva a slámy).

Číselný kód 2010 „Jadrná krmiva nakoupená pro hospodářská zvířata krmená objemnými krmivy (koňovité, přežvýkavce)“ zahrnuje zejména pokrutiny, krmné směsi, obiloviny, seno, sušenou melasu, rybí moučku, mléko a mléčné výrobky, minerální přísady a prostředky pro konzervaci a skladování takovýchto krmiv.

Výdaje za práci vykonanou zemědělskými dodavateli při výrobě objemných krmiv, např. silážování, se zapisují pod kód 1020 „Práce vykonávané ve smluvním vztahu a pronájem strojního zařízení“.

Ke krmivům produkovaným a použitým v podniku patří prodejné produkty podniku použité jako krmiva (včetně mléka a mléčných výrobků, s výjimkou mléka přímo vysátého telaty, jež se nebere v úvahu). Stelivo a sláma produkované v podniku se započítávají jen tehdy, jsou-li v daném roce a oblasti prodejné.

Uvádí se toto členění:

• Nakupovaná krmiva:

  2010.	Jadrná krmiva nakoupená pro hospodářská zvířata krmená objemnými krmivy (koňovité, přežvýkavce)
  2020.	Objemná krmiva nakoupená pro hospodářská zvířata krmená objemnými krmivy (koňovité, přežvýkavce)
  2030.	Krmiva nakoupená pro prasata
  2040.	Krmiva nakoupená pro drůbež a ostatní malá zvířata

• Krmiva produkovaná a použitá v podniku:

  2050.	Krmiva produkovaná pro hospodářská zvířata krmená objemnými krmivy (koňovité, přežvýkavce)
  2060.	Krmiva produkovaná pro prasata
  2070.	Krmiva produkovaná pro drůbež a ostatní malá zvířata

Náklady na honoráře veterinářů a léčiva.

Všechny výdaje přímo související s živočišnou výrobou, které se nevykazují samostatně podle jiných kódů v tabulce H: platby za připouštění, umělou inseminaci, kastraci, zkoušky mléka, poplatky a registrace v plemenných knihách, detergenty pro čištění zařízení pro hospodářská zvířata (např. dojicích strojů), obalové materiály pro produkci živočišné výroby, náklady na skladování a přípravu produkce živočišné výroby pro trh, které nastanou mimo podnik, náklady na uvádění produkce živočišné výroby podniku na trh, náklady na likvidaci přebytečného hnoje atd. Zahrnuje se sem také krátkodobý pronájem budov používaných k ustájení hospodářských zvířat nebo k uskladnění s nimi souvisejících produktů. Specifické náklady na zpracovávání produktů živočišné výroby spadající pod kódy 4030 až 4070 tabulky H se do této položky nezahrnují.

Veškerá nakoupená osiva a sadba, včetně cibulek a hlíz. Náklady na mladé stromky a keře pro novou výsadbu představují investici a je třeba, aby se objevily buď pod kódem 2010 tabulky D „Biologická aktiva – rostliny“, anebo pod kódem 5010 tabulky D „Lesní pozemky včetně dřeva na pni“. Náklady na mladé stromky a keře pro drobné obnovení výsadby je však nutné považovat za náklady za vykazované období a vykazovat je pod tímto kódem s výjimkou těch, které se týkají lesů spojených se zemědělským podnikem, jež je nutné zapisovat pod kód 4010 „Specifické náklady na lesnictví a zpracování dřeva“.

Do tohoto kódu se také zahrnují náklady na zpracování osiv (třídění, dezinfekce).

Veškeré osivo a sadba (včetně cibulí a hlíz) produkované a použité v podniku.

Veškerá zakoupená hnojiva a prostředky na zlepšování půdy (např. vápno), včetně kompostu, rašeliny a hnoje (s výjimkou hnoje produkovaného v podniku).

Hnojiva a prostředky pro zlepšování půdy používané pro lesy tvořící součást podniku se vykazují pod kódem 4010 „Specifické náklady na lesnictví a zpracování dřeva“.

Množství (hmotnostní) dusíku (N) v hnojivu z pevné močoviny

Množství (hmotnostní) dusíku (N) v hnojivu se směsí močoviny a dusičnanu amonného a hnojivu se směsí močoviny a síranu amonného (nepovinné)

Množství (hmotnostní) dusíku (N) v hnojivu na bázi dusičnanu amonno-vápenatého (nepovinné)

Hodnota nakoupeného hnoje.

Veškerý materiál na ochranu plodin a rostlin proti škůdcům a chorobám, volně žijícím živočichům, špatnému počasí atd. (insekticidy, fungicidy, herbicidy, otrávené návnady, strašáky na ptáky, pláště proti krupobití, ochrana před mrazem atd.). Jestliže činnost na ochranu plodin a rostlin provádí dodavatel a nejsou samostatně známy náklady na použité ochranné materiály, je třeba celé náklady vykázat pod kódem 1020 „Práce vykonávané ve smluvním vztahu a pronájem strojního zařízení“.

Ochranné materiály používané pro lesy, které jsou součástí zemědělského podniku, se vykazují pod kódem 4010 „Specifické náklady na lesnictví a zpracování dřeva“.

Veškeré náklady přímo související s rostlinnou výrobou (včetně trvalých luk a travních porostů), pro něž není v ostatních nákladových položkách vyhrazena zvláštní kategorie: obalové a vázací materiály, provazy a motouzy, náklady na analýzu půdy, náklady na konkurenceschopnost plodin, plastové kryty (např. pro pěstování jahod), materiály na uchování plodin, skladování a příprava plodin pro trh prováděné mimo podnik, náklady na uvádění rostlinných produktů podniku na trh, částky zaplacené za nákup tržních plodin nastojato nebo za nájem pozemků na dobu kratší než rok za účelem pěstování tržních plodin, dodávky hroznů a oliv zpracovávaných v podniku atd. Nezahrnují se sem zvláštní náklady na zpracování jiných plodin než hroznů a oliv, které je třeba zaznamenávat pod kódem 4020. Patří sem také krátkodobý pronájem budov používaných pro tržní plodiny

Hnojiva, ochranné materiály, různé specifické náklady. Náklady práce, práce vykonávané ve smluvním vztahu a mechanizace sem nepatří; uvádějí se pod příslušnými nákladovými kódy.

Přísady, suroviny nebo částečně zpracované produkty, vlastní nebo zakoupené, a jiné specifické náklady na zpracování rostlinné výroby (např. specifické náklady na balení či marketing). Náklady práce, práce vykonávané ve smluvním vztahu a mechanizace sem nepatří; uvádějí se pod příslušnými nákladovými kódy.

Přísady, suroviny nebo částečně zpracované produkty, vlastní nebo zakoupené, a jiné specifické náklady na zpracování kravského mléka (např. specifické náklady na balení či marketing). Náklady práce, práce vykonávané ve smluvním vztahu a mechanizace sem nepatří; uvádějí se pod příslušnými nákladovými kódy.

Přísady, suroviny nebo částečně zpracované produkty, vlastní nebo zakoupené, a jiné specifické náklady na zpracování mléka jiných zvířat, např. buvolího, ovčího nebo kozího (např. specifické náklady na balení či marketing). Náklady práce, práce vykonávané ve smluvním vztahu a mechanizace sem nepatří; uvádějí se pod příslušnými nákladovými kódy.

Přísady, suroviny nebo částečně zpracované produkty, vlastní nebo zakoupené, a jiné specifické náklady na zpracování masa a dalších produktů živočišné výroby neuvedené pod kódy 4030 až 4060 (např. specifické náklady na balení či marketing). Náklady práce, práce vykonávané ve smluvním vztahu a mechanizace sem nepatří; uvádějí se pod příslušnými nákladovými kódy.

Suroviny, vlastní nebo zakoupené, a ostatní specifické náklady na jiné výdělečné činnosti. Náklady práce, práce vykonávané ve smluvním vztahu a mechanizace sem nepatří; uvádějí se pod příslušnými nákladovými kódy.

Údržba budov a úprava pozemků (jakou provádí nájemce) včetně skleníků, pařenišť a nosných prvků. Pod tento kód je třeba uvádět nákup stavebního materiálu pro běžnou údržbu budov.

Nákup stavebního materiálu na nové investice by se měl uvádět pod příslušné kódy ve skupině údajů „Investice/Nákupy“ v tabulce D „Aktiva“.

Pod tento kód nepatří náklady na větší opravy budov, jež zvyšují jejich hodnotu (větší údržba). Tyto náklady se uvádějí jako investice v tabulce D pod kódem 3030 „Hospodářské budovy“.

Celková spotřeba elektrické energie pro účely zemědělského hospodářství.

Hodnota celkové spotřeby zakoupených topných paliv pro účely zemědělského hospodářství včetně vytápění skleníků. Tato kategorie zahrnuje spotřebu zakoupených fosilních paliv: zemního plynu a vyrobených plynů, ropy, ropných produktů a pevných fosilních paliv, jakož i spotřebu zakoupených obnovitelných zdrojů energie (např. dřeva, slámy, pelet, bioplynu) pro účely vytápění.

Celková spotřeba zemního plynu a jiných, vyrobených plynů na fosilní bázi pro účely zemědělského hospodářství včetně vytápění skleníků.

Celková spotřeba ropy a ropných produktů pro účely zemědělského hospodářství včetně vytápění skleníků.

Celková spotřeba pevných fosilních paliv (např. uhlí) pro účely zemědělského hospodářství včetně vytápění skleníků.

Celková spotřeba obnovitelných paliv (např. dřeva, slámy, pelet, bioplynu) pro účely zemědělského hospodářství včetně vytápění skleníků.

Předkládání údajů souvisejících s proměnnými 5031, 5032, 5033 a 5034 je od účetního období 2023 dobrovolné a od vykazovaného období 2025 povinné.

Celková spotřeba energie vyrobené z jiných zdrojů, které nejsou zahrnuty v předchozích kategoriích. Příkladem může být geotermální energie, dálkové vytápění atd.

Dálkové vytápění zajišťuje teplo vyráběné centrálně. V tomto systému vyrábí centrální zařízení teplo ve formě horké vody, často spalováním fosilních paliv, biomasy nebo jiných obnovitelných zdrojů, a rozvádí je sítí potrubí.

Náklady na vodovodní přípojku a spotřebu vody pro všechny účely zemědělského podniku včetně zavlažování. Náklady na používání vlastních vodních zařízení zemědělského podniku se uvádí pod příslušnými kódy: odpisy strojů a zařízení, běžná údržba strojů a zařízení, pohonné hmoty, elektrická energie.

Náklady na pojištění příjmů ze zemědělské výroby nebo kterékoli její součásti včetně pojištění proti úhynu hospodářských zvířat, proti poškození úrody atd. Do položky náleží poplatek za účast ve vzájemných fondech.

Veškeré pojistné na krytí jiných rizik podniku (vyjma zemědělských), jako je povinné ručení držitele, pojištění proti požáru a záplavám, s výjimkou pojistného na krytí pracovních úrazů uváděného pod kódem 1010 této tabulky. Do položky náleží pojištění budov.

Všechny daně a ostatní poplatky týkající se zemědělského hospodářství včetně těch, jež se ukládají v souvislosti s opatřeními na ochranu životního prostředí, ale bez DPH a daní ukládaných z pozemků, budov nebo pracovních sil. Přímé daně z příjmů držitele se do nákladů podniku nezapočítávají.

Daně, dávky a ostatní poplatky, jež se platí v souvislosti s vlastnictvím pozemků podniku a budov v případě obhospodařování vlastníkem a obhospodařování v naturálním pachtu.

Zaplacené nájemné (v penězích nebo v naturáliích) za pronajaté pozemky, budovy, kvóty a jiná práva pro účely zemědělského hospodářství. Patří sem pouze příjem z nájemného za hospodářskou část usedlosti a ostatních pronajatých budov. Náklady na leasing nebo nájem kvót nevázaných na pozemky je třeba uvádět také do tabulky E.

Úroky a finanční poplatky z vypůjčeného kapitálu (úvěrů) získaného pro účely zemědělského hospodářství. Tento údaj je povinný.

Úrokové subvence se neodečítají, ale vykazují se pod kódem 3550 v tabulce M.

Všechny ostatní náklady na hospodaření zemědělského podniku neuvedené pod předchozími kódy (odměny účetním, výdaje na sekretářské služby a kanceláře, telefonní poplatky, různé příspěvky a registrační poplatky atd.).

Tabulka I Využívání půdy a plodiny Struktura tabulky:

Pro kategorie rostlinné výroby se používají následující kódy:

Pro typy rostlinné výroby se použijí kódy z níže uvedeného seznamu:

Pro chybějící údaje se použijí kódy z níže uvedeného seznamu:

Informace o rostlinné produkci během vykazovaného období se zaznamenávají v tabulce I „Rostlinná výroba“. Informace o každé plodině se uvádí v samostatném záznamu. Obsah tabulky je dán výběrem kódu pro kategorii rostlinné výroby, kódu pro typ rostlinné výroby a kódu pro chybějící údaje.

Podrobné informace o pěstování brambor (kódy 10310, 10390), čerstvé zeleniny, melounů a jahod (kódy 10731, 10732, 10733, 10734, 10735, 10736, 10737, 10738, 10739, 10790) květin a okrasných rostlin (kódy 10830, 10840, 10850) a o vedlejších rostlinných produktech s výjimkou vedlejších vinařských produktů a vedlejších produktů olivových hájů (kódy 90310, 90320, 90330) je třeba uvádět pouze tehdy, jsou-li tyto údaje v účetnictví podniku k dispozici.

V tabulce I jsou obsaženy následující skupiny údajů:

Povinné skupiny informací: plocha (A), počáteční stav (OV), konečný stav (CV), výroba (PR), prodej (SA), vlastní spotřeba a naturálie (FC), vnitropodnikové použití (FU).

Nepovinná skupina informací: Množství N, P₂O₅ a K₂O v minerálních hnojivech

V tabulce I se uvádějí tyto údaje: celková plocha (TA), zavlažovaná plocha (IR), plocha užívaná pro energetické plodiny (EN), plocha s plně ekologickou produkcí (OR), plocha v přechodu na ekologickou produkci (CO), množství vložených živin, produkce, prodeje (Q) a hodnota (V). Níže je pro každou skupinu údajů popsáno, které sloupce je třeba vyplnit.

U skupiny informací plocha (A) se uvádí celková plocha (TA), zavlažovaná plocha (IR), plocha užívaná pro energetické plodiny (EN), plocha s ekologicky pěstovanými plodinami podle definice v čl. 3 odst. 2 nařízení (EU) 2018/848(OR), plocha v přechodu na ekologickou produkci podle definice v čl. 3 bodu 6 a článku 10 nařízení (EU) 2018/848(CO). Plocha se vždy uvádí v arech (100 arů = 1 hektar) s výjimkou ploch používaných pro pěstování hub, které jsou uváděny v metrech čtverečních. Plochy uvedené v sloupcích OR a CO se vzájemně vylučují.

Nepovinné údaje. Celkové množství (hmotnostní) dusíku (N) v použitých minerálních hnojivech odhadnuté na základě množství minerálních hnojiv a v nich obsaženého dusíku. Množství se uvádí v metrických centech (100 kg).

Nepovinné údaje. Celkové množství (hmotnostní) fosforu (P₂O₅) v použitých minerálních hnojivech odhadnuté na základě množství minerálních hnojiv a v nich obsaženého fosforu. Množství se uvádí v metrických centech (100 kg).

Nepovinné údaje. Celkové množství (hmotnostní) draslíku (K₂O) v použitých minerálních hnojivech odhadnuté na základě množství minerálních hnojiv a v nich obsaženého draslíku. Množství se uvádí v metrických centech (100 kg).

U skupiny údajů „počáteční stav“ (OV) se zaznamenává hodnota (V) produktů na skladě na začátku vykazovaného období. Tyto produkty se ocení ve výstupních cenách zemědělské produkce v den ocenění.

U skupiny údajů „konečný stav“ (CV) se zaznamenává hodnota (V) produktů na skladě na konci vykazovaného období. Tyto produkty se ocení ve výstupních cenách zemědělské produkce v den ocenění.

U skupiny údajů „výroba“ (PR) se zaznamenává množství plodin vyprodukovaných (Q) během vykazovaného období (vyjma veškerých ztrát na poli a v podniku). Množství se uvádí u hlavních produktů podniku (bez vedlejších produktů).

Množství se kvantifikuje v metrických centech (100 kg) s výjimkou vína a produktů z vína, které se kvantifikují v hektolitrech. Pokud kvůli podmínkám prodeje nelze uvést skutečnou produkci v metrických centech, uvádí se kód 2 (chybějící údaje).

U položky 10790 „Ostatní zelenina“ a 90900 „Ostatní“ se množství neuvádí.

U skupiny údajů „celkový prodej“ (SA) se zaznamenává množství (Q) a hodnota (V) prodané produkce, která byla na počátku vykazovaného období na skladě nebo byla v průběhu daného roku sklizena. Jsou-li známy marketingové náklady (pokud nějaké jsou), neodečítají se od celkového prodeje, ale uvádí se v tabulce H „Vstupy“.

U skupiny údajů „vlastní spotřeba a naturálie“ (FC) se zaznamenává hodnota (V) produktů spotřebovaných domácností držitele podniku a/nebo použitých jako platby v naturáliích za zboží a služby (včetně mezd v naturáliích). Dané produkty se oceňují ve výstupních cenách zemědělské produkce.

U skupiny údajů „vnitropodniková spotřeba“ (FU) se zaznamenává hodnota produktů podniku (V) ve výstupních cenách zemědělské produkce, jež byly na skladě na začátku vykazovaného období a/nebo byly vyprodukovány v průběhu roku a byly během období použity jako vstupy podniku. Započítávají se:

• krmivo pro hospodářská zvířata:

  hodnota tržních produktů podniku (produktů, jež jsou aktuálně prodejné), vyjádřená ve výstupních cenách zemědělské produkce, použitých v průběhu období jako krmivo pro hospodářská zvířata. Sláma podniku použitá v podniku (jako píce nebo stelivo) se oceňuje pouze tehdy, je-li v dotyčné oblasti a dotyčném období prodejným produktem. Produkty, kterých se to týká, jsou oceněny ve výstupních cenách zemědělské produkce,

• osiva a sadba:

  hodnota tržních produktů podniku, vyjádřená ve výstupních cenách zemědělské produkce, použitých během období jako osivo nebo sadba plodin,

• ostatní produkty vnitropodnikové spotřeby (včetně produktů podniku použitých ke stravování rekreantů).

Tabulka J Živočišná výroba Struktura tabulky

Rozlišují se tyto kategorie hospodářských zvířat:

Každá jednotka vypovídá o přítomnosti jednoho zvířete v podniku v průběhu jednoho roku. Zvířata se počítají v poměru k délce jejich přítomnosti v podniku v průběhu daného vykazovaného období.

Průměrný stav se určuje buď pomocí pravidelných inventur, nebo pomocí záznamů o přírůstcích a úbytcích. Zahrnuje všechna hospodářská zvířata přítomná v podniku, včetně zvířat vykrmovaných nebo chovaných ve smluvním vztahu (hospodářská zvířata nepatřící podniku, jež jsou v něm chována nebo vykrmována tak, že tato činnost spočívá pouze ve službě poskytované držitelem, který nepřejímá finanční riziko běžně spojené s chovem nebo výkrmem takových zvířat) a zvířat převzatých nebo předaných do ustájení po tu dobu v roce, během níž jsou přítomna v podniku.

Průměrný stav (sloupec A)

Tyto údaje se neuvádějí u jiných zvířat (kategorie 900).

Průměrný počet zvířat chovaných podle pravidel produkce stanovených v článcích 9, 10, 11 a 14 a v části II přílohy II nařízení (EU) 2018/848, s výjimkou zvířat, která jsou stále v období přechodu podle čl. 3 bodu 6 a článku 10 uvedeného nařízení.

Průměrný počet zvířat chovaných podle pravidel produkce stanovených v článcích 9, 10, 11 a 14 a v části II přílohy II nařízení (EU) 2018/848, která jsou stále v období přechodu podle čl. 3 odst. 6 a článku 10 uvedeného nařízení.

Referenční stav je počet zvířat, která jsou v zemědělském podniku v daném okamžiku obvykle přítomná. Používá se k výpočtu standardní produkce podniku a jeho ekonomické velikosti. Na rozdíl od průměrného stavu (AN) umožňuje zohlednit období, během něhož je počet hospodářských zvířat v podniku po mimořádnou dobu nižší či nulový kvůli mimořádnému narušení výrobního cyklu (např. ohniskům nákazy).

Počet kusů (sloupec N)

Počet hospodářských zvířat se vyjadřuje v kusech nebo se uvádí počet úlů.

Tyto údaje se neuvádějí u jiných zvířat (kategorie 900).

Údaje související s proměnnou „J.RN. Referenční stav“ mohou být poskytnuty v mimořádných případech (např. nákaza v podniku nebo utracení z hygienických důvodů). Předložení těchto údajů je dobrovolné.

Hospodářská zvířata patřící podniku na začátku vykazovaného období bez ohledu na to, zda v té době jsou, nebo nejsou v podniku.

Počet kusů (sloupec N)

Počet hospodářských zvířat se vyjadřuje v kusech nebo se uvádí počet úlů.

Tyto údaje se neuvádějí u jiných zvířat (kategorie 900).

Hodnota (sloupec V)

Hodnota hospodářských zvířat se určuje jako reálná hodnota minus odhadnuté náklady prodeje v den ocenění.

Hospodářská zvířata patřící podniku na konci vykazovaného období bez ohledu na to, zda v té době jsou, nebo nejsou v podniku.

Počet kusů (sloupec N)

Počet hospodářských zvířat se vyjadřuje v kusech nebo se uvádí počet úlů.

Tyto údaje se neuvádějí u jiných zvířat (kategorie 900).

Hodnota (sloupec V)

Hodnota hospodářských zvířat se určuje jako reálná hodnota minus odhadnuté náklady prodeje v den ocenění.

Celkový počet hospodářských zvířat zakoupených v průběhu vykazovaného období.

Počet kusů (sloupec N)

Počet hospodářských zvířat se vyjadřuje v kusech. Tyto údaje se neuvádějí u jiných zvířat (kategorie 900).

Hodnota (sloupec V)

Do hodnoty nákupů se zahrnují náklady na koupi. Související podpory a subvence se od součtu těchto nákupů neodečítají, ale jsou specifikovány u příslušných kategorií v tabulce M „Subvence“ (kódy 5100 až 5900).

Celkový počet hospodářských zvířat prodaných v průběhu vykazovaného období.

Započítává se prodej hospodářských zvířat či masa spotřebitelům pro jejich vlastní spotřebu bez ohledu na to, zda byla zvířata poražena v podniku, či nikoli.

Počet kusů (sloupec N)

Počet hospodářských zvířat se vyjadřuje v kusech. Tyto údaje se neuvádějí u jiných zvířat (kód 900).

Hodnota (sloupec V)

Jestliže existují a jsou známy náklady spojené s uvedením na trh, od celkového prodeje se neodečítají, ale uvádí se pod kódem 2090 („Ostatní specifické náklady živočišné výroby“). Související podpory a subvence se do celkového prodeje nezapočítávají, ale jsou specifikovány u příslušných kategorií Podpory příjmu vázané na produkci (kódy 23111 až 2900) v tabulce M „Subvence“.

Hospodářská zvířata prodaná v průběhu vykazovaného období na porážku. Tyto údaje se neuvádějí u chovných jalovic (kód 251), včel (kód 700) a jiných zvířat (kód 900).

Počet kusů (sloupec N)

Viz „celkový prodej“.

Hodnota (sloupec V)

Viz „celkový prodej“.

Vztahuje se na hospodářská zvířata, která byla v průběhu vykazovaného období prodána k dalšímu chovu či šlechtění. Tyto údaje se neuvádějí u jalovic na výkrm (kód 252), včel (kód 700) a jiných zvířat (kód 900).

Počet kusů (sloupec N)

Viz „celkový prodej“.

Hodnota (sloupec V)

Viz „celkový prodej“.

Hospodářská zvířata prodaná v průběhu vykazovaného období k neznámému účelu. Tyto údaje se neuvádějí u včel (kód 700) a jiných zvířat (kód 900).

Počet kusů (sloupec N)

Viz „celkový prodej“.

Hodnota (sloupec V)

Viz „celkový prodej“.

Počet kusů (sloupec N)

Počet hospodářských zvířat se vyjadřuje v kusech. Položka zahrnuje nouzové usmrcení a depopulaci. Nucenou porážkou se rozumí usmrcení zvířat, která mají zranění nebo onemocnění působící jim silnou bolest nebo utrpení. Depopulací se rozumí proces usmrcování zvířat v zájmu veřejného zdraví, zdraví zvířat, řádného zacházení se zvířaty nebo životního prostředí pod dohledem příslušného orgánu.

Hospodářská zvířata spotřebovaná v domácnosti podniku anebo použitá pro naturální dávky v průběhu vykazovaného období.

Počet kusů (sloupec N)

Počet hospodářských zvířat se vyjadřuje v kusech. Tyto údaje se neuvádějí u jiných zvířat (kategorie 900).

Hodnota (sloupec V)

Hodnota hospodářských zvířat se určuje jako reálná hodnota.

Hospodářská zvířata použitá v průběhu vykazovaného období jako vstupy k dalšímu zpracování v rámci jiných výdělečných činností podniku.

• stravování, ubytování v cestovním ruchu,

• zpracování za účelem výroby masných produktů a krmiv.

Nezapočítává se prodej hospodářských zvířat a masa bez ohledu na to, zda byla zvířata poražena v podniku, či nikoli (viz informace o prodeji SA).

Tato hodnota se zaznamenává rovněž v tabulce H jakožto náklady na jiné výdělečné činnosti, které se přímo týkají podniku, a to pod kódem 4070 (Specifické náklady na zpracování masa a dalších produktů živočišné výroby).

Počet kusů (sloupec N)

Počet hospodářských zvířat se vyjadřuje v kusech. Tyto údaje se neuvádějí u jiných zvířat (kategorie 900).

Hodnota (sloupec V)

Hodnota hospodářských zvířat se určuje jako reálná hodnota.

Kód (sloupec C)

Kódy definující typ ustájení se vybírají z níže uvedeného seznamu pro každou jednotlivou kategorii zvířat, která je v něm uvedena:

Tabulka J Kódy typů ustájení